也不错,不过我一般。我妈就是北京人,但我从小不太爱吃饺子,更爱吃馄饨。饺子我觉得海鲜类的对我来说比较新奇,还算可以,其它也就那么回事。南方是吃猪肉多,我知道快30了才知道原来牛羊肉比猪肉贵,我从小都没有牛羊肉是更好吃、更高档的意识,里脊肉、排骨才是我心中比较高档的肉。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 北方的包子饺子味道也鲜美啊,而且馅料总类丰富多了。
: 我到苏南才知道原来江南人这么爱吃猪肉,啥馅里都有猪肉。
: 而且其实我觉得苏南的猪肉馅,都有股轻微的骚臭味道,应该是做馅的时候没处理好。
: ...................
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