南方沿海各省面食元素可不少。

粤菜那一堆米其林，一堆是做竹升面的。

我小时候跟着我爹去福建长期出差，福建遍地卖那个卤面，真好吃呀。
莆田路边卤面，是把小海鲜给炒了，有的家放点猪肉，然后加面放水，那个面粘粘的，满满海鲜味。
还有沙茶面，店里卖的沙茶酱就是比包装的好吃。
怀疑面条和海鲜结合最好的就是福建。

我们辽宁海鲜喜欢和饺子包子结合，做个海螺黄瓜饺子，海麻线包子什么的。


去苏杭+上海，大众点评上面高分的很多面馆，大街上面馆密度比东北高多了。
【 在 fryingbird 的大作中提到: 】
: 早餐：广东、天津  
: 广东早茶，不亚于正餐，各种好吃的东西  
: 天津的东西虽然品种不如广东，但是都非常有特色，煎饼果子，大饼卷鸡蛋，锅巴菜，炸糕都是独步天下，怎么吃都吃不够  
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: 午餐炒菜：自贡、山东、扬州  
: 鲁菜和淮扬菜是新老国菜，盐帮菜是川菜精华，讲究炒菜无出其右。  

: ..................

发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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馕属于顶级碳水
超大的馍我只在青岛见过


【 在 dropstar 的大作中提到: 】
: 去陕西的时候，大街上到处卖那个超级大的馍，可太喜欢了。
: 因为讨厌吃油，就喜欢这种朴实的麦香浓郁的食品
: 一块钱两块钱，切下来一个大馍的角角，卖给我。
: ....................

- 来自「最水木 for iPhone13,4」
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FROM 117.143.102.*

奥灶面、片儿川和阳春面
都应该开除出面条届
太难吃了


【 在 MidNiter 的大作中提到: 】
: 嗯嗯，有种叫做懊糟（可能是腌臜的本地音）面的，类似于北人心目中的羊杂汤。
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我觉得锅贴生煎小笼馄饨啥的也还不错，但也就是普通吧。

江南这些带馅的东西馅料太单调。

比如小笼包基本就猪肉、蟹黄两种口味。
馄饨啥的也是以肉为主。

我这人不习惯在外吃肉馅的东西，在北方的时候吃外面吃饺子、包子我都点素馅的。

肉馅我一般也就吃羊肉、牛肉的。

江南就不好选了，基本都是猪肉的。

【 在 lalatang (天天带表) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 我心目中最好吃的东西的分布
: 发信站: 水木社区 (Sat Sep 18 11:01:28 2021), 站内
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: 北方人吧。天津的早餐我没觉得太好，天津的炒菜倒是觉得很不错。江南一带的锅贴生煎小笼小馄饨这些我觉得还是挺好的，不知道其他地方的人觉得怎么样
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: HR：山东大学留学生有福了。
: 然后HR被开。HR大怒：我又没说为什么有福了！
: 山卫兵：我在山大这么多年，我能不知道留学生为什么有福？
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 36.112.12.*]
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修改:bom FROM 218.90.27.*
FROM 218.90.27.*

成都的软肋是，所有的都辣，没有不辣的
【 在 fryingbird 的大作中提到: 】
: 早餐：广东、天津
: 广东早茶，不亚于正餐，各种好吃的东西
: 天津的东西虽然品种不如广东，但是都非常有特色，煎饼果子，大饼卷鸡蛋，锅巴菜，炸糕都是独步天下，怎么吃都吃不够
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