主食北方馒头、南方米饭，确实是高碳水
大量使用动物油、高油脂是全国性问题
不知道中国的糖尿病发病率有没有显著高于同样吃米饭的日本韩国越南之类周边国家


【 在 ximing05 的大作中提到: 】
: 中国人三高是主食结构和饮食结构的问题，跟吃肉有啥关系，蛋白质本来就该多补充
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