带鱼和素鸡不一样好伐？带鱼是正儿八经的肉食
  
  
【 在 antaplus (antaplus) 的大作中提到: 】
:  就是接受的程度不一样
:  虽然大菜浓油赤酱 但是家常小炒挺清淡的 而且酱油这种东西 和香料给人带来的负担不一样 香料里面有很多刺激性的成分 这个到广东就很明显 吃了会热气上火 便血起泡
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:  另外 你再看看上海菜 其实有很多是之前食材不丰富时候的做法 实际上比较low 比如上海喜欢吃带鱼 喜欢吃素鸡这种。。苏南就少的多
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