块茎是主粮
是供能物质
人类在没有学会农耕之前当然要采集块茎
但最终选择了更优秀的草——禾本科  
  
【 在 hbwc (hbwc) 的大作中提到: 】
:  我又没说老美健康，他们饮食也是严重失衡的
:  人类社会在狩猎采集时间是最长的，几十万年以上，农业只有1万年，很多地方100年前还在茹毛饮血，人的体质更适应采集狩猎的饮食结构，也就是肉和果实块茎，古人植物嫩芽也吃，那是当果实块茎不足时候的补充，次一级的选择
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FROM 114.93.22.*