大菜不普及正常
开水白菜、红烧乳鸽也不是天天吃
但像虾爆鳝这种就比醋鱼好吃
龙井虾仁有个文人味道也就算了，清蒸甲鱼、卤鸭、油爆河虾、杭式鱼丸这些老百姓做的好吃但馆子里不多的也是奇了，还有吕洞宾汤圆这种类似大还丹的东西居然没人开发，看看日本把抹茶丸子做成花了都……
【 在 Demigod (赎罪的半神) 的大作中提到: 】
: 九转大肠不清楚，粤菜川菜当地人里还是很普及的吧？西湖醋鱼除了楼外楼等几个酒店，杭州其他95%的酒店都没有吧？
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 选菜和家常菜有区别可以理解，类似山东人也不在家里做九转大肠，但西湖醋鱼实在是撑不起来，还不如黄河鲤鱼呢
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