- 主题:老外研究中国人为啥不用刀叉~
“牙签也能捅死人的!”
【 在 fbf (还没想好) 的大作中提到: 】
: 是啊,历史上还有鱼肠剑这种玩意,皇帝不放心啊
: 【 在 sm2015 的大作中提到: 】
: : 用刀叉不安全呀
: :
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FROM 39.144.244.*
啥事实?金银餐具出土都比比皆是,不用刀叉是因为缺金属么?好笑。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 啥叫抬杠
: 事实
: 官员剑断了,都舍不得换新的,可见缺金属到什么地步了
: ...................
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FROM 125.35.85.*
西方金属多吗?
还有那么多用手的。。。
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 关键是竹木多
: 金属比较稀缺
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发自「今日水木 on V2324A」
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FROM 183.242.28.*
路易十四之后,法国宫中礼仪逐渐流传欧洲上层,其中有刀叉餐具,晚至大ge ming之后,普通贫民才开始流行刀叉,工业ge ming之后才全面普及。之前要么就是用手,要么就是木勺。大部分普通人的食物就是干面包,以及各种糊糊,根本不需要用到刀叉。
实际上除了东亚,历史上大部分其它人类都是这种食物。到现在很多地方也都是用手抓的。
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FROM 118.122.93.*
我国古代的铁长时间里属于管制资源,日常农民种地也都是木质农具。铁的长期管制导致冶金科技发展非常慢。铜币发行都是少数,长期铜钱紧缩,一般都是铁钱,更不可能拿铜来做餐具了,银就更不可能了。
世界其它地方都差不多,需要用到的金属的地方很多,远比吃饭重要
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FROM 118.122.93.*
汉朝40个炼铁厂遗址是给什么人用的?
【 在 josephann 的大作中提到: 】
: 我国古代的铁长时间里属于管制资源,日常农民种地也都是木质农具。铁的长期管制导致冶金科技发展非常慢。铜币发行都是少数,长期铜钱紧缩,一般都是铁钱,更不可能拿铜来做餐具了,银就更不可能了。
: 世界其它地方都差不多,需要用到的金属的地方很多,远比吃饭重要
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FROM 111.29.101.*
有道理,切肉这活我们在厨房就完成了....归根结底还是中餐的底蕴深厚
【 在 flukeox 的大作中提到: 】
: 一位老外在中国生活多年后惊奇的发现,他们每天吃饭时使用的勺子和刀叉,在中国只有三岁以下的孩子在使用,超过三岁的孩子都已经会熟练的使用筷子了,而他们国家极少有人会用筷子。这一现象激发了这名老外浓厚的兴趣,通过进一步研究发现,中国人大约在八千多年前就发明了勺子,在七千多年前就发明了刀叉。后来中国人嫌吃饭时切来切去太麻烦,就在烹饪的过程中把这些切割的流程走完了,于是在三千多年前中国人发明了筷子,让用餐体验更加精致和细腻,更具有文化内涵。
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FROM 223.104.38.*
还不如说追求效率,吃饭都这么卷。。。
【 在 tianc03 的大作中提到: 】
: 有道理,切肉这活我们在厨房就完成了....归根结底还是中餐的底蕴深厚
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FROM 175.160.215.113
他们的汉堡不是烤的,但也是要切,但是你看汉堡这种吃法,手撕不行太脏,筷子也不行,确实只能切
【 在 CXO 的大作中提到: 】
: 应该和农耕饮食有关系,主要是素食,刀叉没有筷子方便,而且制作方式多是炒和煮,
: 而不是游牧的烤,也是筷子比刀叉好使。
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: ...................
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FROM 223.104.38.*
汉堡不是手拿着就咬么?
【 在 tianc03 的大作中提到: 】
: 他们的汉堡不是烤的,但也是要切,但是你看汉堡这种吃法,手撕不行太脏,筷子也不行,确实只能切
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FROM 111.30.223.*