京杭大运河，主要功能是南粮北运，支持京师供应。
现在我们的粮食格局，却是北粮南运。
离京师更近的东北，生产粮食的潜力远超长江流域，当时却没有开发出来，到了近代才逐渐开发，靠的是什么科技进步？为什么古代无法搞定，必须近代才能搞定？
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