宋人笔记记载的，1124年，宋使出使金国，商量灭辽的事，吃的就很简单，主要是烧烤，最后主食是狗血拌米饭。在女真人看来，米饭是很稀奇的东西，但他们觉得白米饭不好吃，要拌东西。那这个宋使哪里见过这个，不吃也不好，只能硬着头皮吃。差不多50年后，1176年，同样是宋使出使金国，那吃的花样就多了，各种山珍海味，宋使眼花缭乱，好多菜都没见过，只能说这么快金人被同化了，不再是狗血拌米饭了
--
FROM 117.129.57.130