- 主题:喝骨头汤真的能补钙吗?
我认为也不能,除非裸晒,中国人理解的晒太阳就是去太阳下面就行
【 在 a668320 (a668320) 的大作中提到: 】
: 准确地说,晒太阳是产生维生素d促进钙的吸收
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: 【 在 vklsa 的大作中提到: 】
: : 骨头汤中的钙含量其实很低,因为骨中的钙是以羟基磷灰石形式存在的,不溶于水,并不是人体可以吸收的游离钙,即使长时间炖煮,也很难溶进汤里。而且,骨头汤中的盐和嘌呤都较高,喝多了会影响血脂水平,增加患心脑血管疾病和肥胖的风险。食物中的牛奶及其制品、豆制品、绿叶蔬菜等钙含量较高,晒太阳也是很好的补钙方式。
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好奇晒个头和手有啥用 ?
【 在 nowan (nowan) 的大作中提到: 】
: 我认为也不能,除非裸晒,中国人理解的晒太阳就是去太阳下面就行
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: 【 在 a668320 (a668320) 的大作中提到: 】
: : 准确地说,晒太阳是产生维生素d促进钙的吸收
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吃上Vd吧
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动物性油脂促进DK吸收从而促进钙吸收,某种角度也说的通。特别是对瘦身者和广义素食者来说
【 在 vklsa 的大作中提到: 】
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: 骨头汤中的钙含量其实很低,因为骨中的钙是以羟基磷灰石形式存在的,不溶于水,并不是人体可以吸收的游离钙,即使长时间炖煮,也很难溶进汤里。而且,骨头汤中的盐和嘌呤都较高,喝多了会影响血脂水平,增加患心脑血管疾病和肥胖的风险。食物中的牛奶及其制品、豆制品、绿叶蔬菜等钙含量较高,晒太阳也是很好的补钙方式。
#发自zSMTH@PJF110
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