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- 主题:又浪费了一堆好食材
- 炖了两个小时的鸡汤
儿子只喝了半碗，我为了避免浪费喝了两碗
鸡汤比较难喝
现在想想，应该是我忘记放红枣和枸杞的缘故
不过儿子依然拥抱了我，说谢谢妈妈
随后回自己房间看投影仪了
哎～我真是浪费食材！
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FROM 223.104.41.* - 盒马买的处理好的老母鸡
不知道原因
锅也不错
配料是别人搭配好的
不过，我是直接冷水把所有食材放进去清炖
最后放的盐
哪个环节出现错误了
求指正
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【 在 bigsillyboy 的大作中提到: 】
: 是不是…..
: 鸡没有开膛就拿去炖了….
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FROM 223.104.41.* - 就是没有红枣和山药，另外，鸡要先抄一下水再煮，最后煮开了要撇一下面上的油，晚上可以把鸡汤炒在其他菜里面，比如土豆，茄子，豆腐，菜花这类吸油的菜里面
【 在 miku 的大作中提到: 】
: 炖了两个小时的鸡汤
: 儿子只喝了半碗，我为了避免浪费喝了两碗
: 鸡汤比较难喝
: ...................
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FROM 120.244.136.* - 配料
除了羊肚菌和猴头菌
其它不太认识
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【 在 bigsillyboy 的大作中提到: 】
: 估计调料不行
: 鸡只用水煮都能很好喝
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 223.104.41.* - 鸡肉和山药组合？
改天我尝试一下
枸杞不放吗？会流鼻血？
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 就是没有红枣和山药，另外，鸡要先抄一下水再煮，最后煮开了要撇一下面上的油，晚上可以把鸡汤炒在其他菜里面，比如土豆，茄子，豆腐，菜花这类吸油的菜里面
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FROM 223.104.41.* - 枸杞可以放，还可以放一点干木耳，这些都是吸油的
【 在 miku 的大作中提到: 】
: 鸡肉和山药组合？
: 改天我尝试一下
: 枸杞不放吗？会流鼻血？
: ...................
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FROM 120.244.136.* - 试试山药，胡萝卜，玉米，红枣，野山菌的组合，这些配料又吸油又煮着甜
【 在 miku 的大作中提到: 】
: 配料
: 除了羊肚菌和猴头菌
: 其它不太认识
: ...................
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FROM 120.244.136.* - 你这配料看着不便宜
还是被配料坑了
小鸡炖蘑菇挑嫩鸡好一些
【 在 miku 的大作中提到: 】
:配料:除了羊肚菌和猴头菌:其它不太认识
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 111.33.236.* - 好的
下周试一下
我儿子感冒了
因为他最近看谢尔顿，里面有一集生病煲汤环节
所以，我早起开始捣鼓
结果～
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【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 试试山药，胡萝卜，玉米，红枣，野山菌的组合，这些配料又吸油又煮着甜
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FROM 120.244.238.* - 东北铁锅炖
可是，我家没有铁锅
而且，这个需要那个烧柴火的锅才好吃吧
我老公喜欢吃铁锅炖
他超爱东北菜
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【 在 ingeno 的大作中提到: 】
: 你这配料看着不便宜
: 还是被配料坑了
: 小鸡炖蘑菇挑嫩鸡好一些
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FROM 120.244.238.*