从10月中旬决定减肥时的170斤(回老家被好多人说变油腻了,不开心),到现在的132斤,百天的时间减去了38斤,买裤子的腰围从2尺5到了2尺2。原本是先减减看,但随着进程的加快,已经超过计划的速度了。
本人身高175cm,现在看起来身材已经很标准了,但此次减肥还未结束,最终大概要到120多斤才停止,然后加入力量训练塑形,并稳定在130左右就好,所以叫阶段总结。
本轮减肥心得:
1、控制饮食是在减肥中起决定作用的,如果有条件,运动可以加快减脂效果,并且让状态保持得更好。
这轮减肥我全程配合了游泳(因为神奇的一点是游泳不会增加我的食欲,但你们要游泳就得好好评估一下对食欲的影响),每周3次,距离越游越多,前期平均每次只有2~3公里,后期到了平均每次2小时游5公里+,由于目前可以一次轻松地游6公里,证明减到现在,体力是没什么大问题的。
但是,注意但是,即使我完全不运动,按我的吃法,也一样可以一个月减5~6斤。所以,如果你们做不到这样的运动量并且全天摄入热量低于1500大卡,那就不要对运动减肥抱有大的幻想,小运动量反而可能让你食欲大增,瞬间破防。
2、遵循简单原则,越简单越好,有了原则之后必需严格执行。
作为一个懒人,懒到极致就是什么都做减法,最好不要在吃上浪费精力。比如需要少吃,我直接就变成每天只吃晚饭,这样就省去了早饭午饭吃什么、怎么吃的麻烦。当然白天也不可能完全不吃,那我就周末一次煮好15个鸡蛋,放冰箱里,每天带3个来,下午饿的时候吃,很省事,很简单。采买都是批处理,一次买够一周放冰箱,每天晚上处理食材方式越简单越好,顶多洗洗切切再煮煮,20多分钟就能完事。
3、遵循总热量法则下,吃任何东西都要想想值不值得吃。我走的是少量碳水,超低脂肪,高蛋白路线。
由于需要把总热量控制在1000~1200大卡的样子,所以吃的任何东西你得考虑一下值不值得,不要随随便便就让东西入口。一个首要原则是要保证足够的营养,根据健康膳食指南,一个60公斤的人每天需要摄取60g蛋白质,这是8个大鸡蛋的蛋白质含量,或者相当于300g瘦牛肉的蛋白质含量,或者相当于300克鸡肉、350克鱼肉等等。此外人体必需的营养还有维生素、微量元素、不饱和脂肪酸、膳食纤维,这些都是作为值不值得吃的衡量原则,热量越低而营养越高的东西就越值得吃(典型如250克鸡胸肉有60克蛋白质却只有300大卡热量)。
所以,如果选择吃一大碗米饭/面条,就会用去200大卡的配额,但我只获得了热量、一些饱腹感,而必需的营养很少很少且能被别的轻松替代,那我当然就不选择吃主食,100天来我只在出差聚餐时吃过2次主食且吃得很少。
炒菜里的油,或者红烧肉里的脂肪,每25克油脂就有200大卡热量,我也只能获得热量而必需的营养很少,那我就最好不要吃这个炒菜或者这块肥肉。
当然要不要喝一瓶热量200大卡的含糖饮料这种话题就别开玩笑了,如果是纯牛奶(相当于300ml)还可以。
吃3个水煮鸡蛋同样是200大卡热量,但我获得了蛋白质、必要的氨基酸和维生素,那我就会吃,纯瘦肉类和鱼虾也是一样。所以大部分晚餐 我是吃各种水煮的蔬菜(多的时候加起来有2斤,而2斤菜叶子也只是很少的热量),但我能收获维生素、膳食纤维。然后就是各种肉,鸡鸭鱼猪牛羊肉虾贝,我最喜欢吃黑鱼片、鲷鱼片、北极虾、扇贝等等(都是冷冻净肉,直接煮熟就好),收获的是营养、美味、饱腹感。
唯一不太符合的部分是调味汁,但水煮的东西必需有好的调味汁才能吃下去。我的调味汁是钵钵鸡、冷锅串用的那种麻辣鲜香红油风格,所以表面有一层油,这样我每次吃水煮的东西都感觉是在吃火锅,所以很乐意这么吃。为此我用大口径的碗盛一大碗调味汁,可以让表层的油很浅,并且不要怕浪费,浅沾则止,吃完后剩很多汤汁直接倒掉好了。
然后我还会吃水果,各种低热量水果轮流吃,比如一天吃橙子2个,或者车厘子半斤,吃水果让我获得低热量,维生素,膳食纤维,还有甜蜜的幸福感,所以也是值得的。
日常唯一的零食是坚果,坚果有不饱和脂肪酸,属于好的脂肪,但是热量高必需控制量,比如巴西松子我只买独立小包的那种,每一包25克,每天不能吃超过1包。
4、白天喝大量的水
每天以黑咖啡开始,泡各种茶,喝无糖的可乐和气泡水等等,可以加快循环,并且频繁上厕所能让久坐的自己动起来。
5、煮鸡蛋和无糖气泡水是神器
煮鸡蛋真的是低热量高营养扛饿神器,批发价格便宜到5毛钱一个还要啥自行车呢?就算你一天吃了8个,热量也没多少,不到600大卡,而且也就刚刚够身体需要的蛋白质而已。
无糖可乐/气泡水的好处,是当你准备睡觉时忽然感到特别特别饿的时候,就灌上气泡水,瞬间就不太饿了,这个时候要滚去睡觉,最好半小时内睡着,因为气泡水的饱腹感持续很短。
6、对添加糖和食物油脂保持警惕。
含有白砂糖等人工添加的游离糖的食物和饮料最好少吃少喝,果汁也属于游离的果糖,所以吃水果但不要喝果汁。
油脂的摄入在减肥阶段必需控制,越少越好,这个不需要我特别解释了吧?当然你要走什么生酮和阿氏路线另议。
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修改:rasper FROM 121.69.133.*
FROM 121.69.134.*