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- 主题:最佳减肥餐之-----越南春卷
- 我是按照纯米的热量100克350大卡计算的，理论上不可能超过这个数字，所以每张30只会高估。
薄荷上给出的越南米纸的热量要低得多，100克只有236大卡，合20一张。
最主要的是，这么吃对我很有用，没有节食感，更像是春季轻食。
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FROM 123.116.221.* - 沏咖啡的话，不如Hario，我是用来泡红茶和奶茶的。优点是壶身是不锈钢真空，保温隔热效果好，容量大，全身不锈钢，可以洗碗机洗。我还买了拿来厨房当滤油壶用，隔热不烫手，过滤渣子，倒油的时候不沾壶身，好清洗。
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【 在 cynosureooo 的大作中提到: 】
: 那个法压壶好用吗？
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FROM 123.116.221.* - 哇，好详细。
感谢感谢。
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 沏咖啡的话，不如Hario，我是用来泡红茶和奶茶的。优点是壶身是不锈钢真空，保温隔热效果好，容量大，全身不锈钢，可以洗碗机洗。我还买了拿来厨房当滤油壶用，隔热不烫手，过滤渣子，倒油的时候不沾壶身，好清洗。
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FROM 98.243.38.* - 这种浅嘴法压壶用处还多的很，我还拿来过滤果汁呢，挤馅料里的水份也好用啊
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【 在 cynosureooo 的大作中提到: 】
: 哇，好详细。
: 感谢感谢。
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FROM 123.116.221.* - 好的谢谢
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 京东搜“越南米纸”
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FROM 221.197.10.207 - 赛百味？
【 在 redapron 的大作中提到: 】
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: 一年一度减肥季，又到了越南春卷时间了。
: 优点：无所不包，低卡有趣，没有吃草的受惩罚感，漂亮的卷子甚至会骗脑子误会是点心
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FROM 103.35.105.* - 【 在 Eikes 的大作中提到: 】
: 赛百味？
可以理解成没了面包的赛百味或者没了饼皮的卷饼。卷进去芝士片火腿丝的话也没问题。
我还用这个米纸做过韭菜鸡蛋饼，韭菜盒子，效果都挺好，皮很筋道不容易碎，最大限度减去了碳水
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FROM 123.116.221.* - 以前用豆腐皮卷过东西，缺点是容易散，不容易封口。现在我索性用豆腐丝代替米粉给卷进米纸里，蔬菜，豆腐丝，鸡蛋酱，再撒一点那种麻辣干碟里的辣椒面，卷起来结结实实的，早上做了放冰箱里，放到下午依然新鲜，可能是因为卷住封口后蔬菜容易保鲜吧。个人认为替代寿司没问题，热量更低，一样好看又好吃，容易存放。
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修改:redapron FROM 123.116.221.*
FROM 123.116.221.* - 我今天中午也做这个，你不发帖我都忘记了我存货了这个了
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 以前用豆腐皮卷过东西，缺点是容易散，不容易封口。现在我索性用豆腐丝代替米粉给卷进米纸里，蔬菜，豆腐丝，鸡蛋酱，再撒一点那种麻辣干碟里的辣椒面，卷起来结结实实的，早上做了放冰箱里，放到下午依然新鲜，可能是因为卷住封口后蔬菜容易保鲜吧。个人认为替代寿司没问题，热量更低，一样好看又好吃，容易存放。
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FROM 125.36.187.* - 我也做了一盘，切成了寿司卷的样子，切口鲜艳，很漂亮，卷得很紧。打算下次试试在外面裹上肉松或者鱼籽，当高仿版寿司吃。
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【 在 xixi1208 的大作中提到: 】
: 我今天中午也做这个，你不发帖我都忘记了我存货了这个了
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FROM 123.116.221.*