我做了一两次生酮巴斯克奶酪蛋糕,以及最简单的黄油椰蓉代糖搅拌一下就吃,很容易就释放了糖瘾。这个是第一个月的时候的事,现在完全没糖瘾。
另外,吃饱了就不容易馋。关于吃零食,我没完全断掉,馋的时候吃生酮安全的零食,且是可数个,就没问题。比如夏威夷果仁,咸鸭蛋黄。
做饭确实是问题,我教会了我妈,分辨哪些是生酮能吃的东西,以及家里调味品也换了一些。出去吃,涮锅,烧烤,聚餐只吃肉,用开水涮掉植物油也是OK的。另外一天一餐,会大大降低做饭难度,吃饭成本也不会担心太高了。
【 在 inroad 的大作中提到: 】
: 生酮饮食,最大的难题,就是做饭。
: 第二难题,是克制嘴馋。
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