你不要自行脑补。

你看了内文就应该发现，一开头就强调总热量小于消耗的热量差才是减肥的方法。没有哪一条说靠吃过量碳水减肥。说300克碳水转化了8克脂肪只说明针对的是其中的碳水部分的走向，并没有告诉你除了300克碳水就不摄入别的物质，比如也有50克脂肪一起摄入，但并没有追踪这些脂肪的去向。

另外，如果确实0脂肪摄入，比如吃了300克白砂糖，只存储了8克脂肪，代表的也不一定只转换了8克脂肪。你都说了糖和脂肪同时供能，说明转化的部分脂肪已经用于供能了，多出来的脂肪才会存储。

所以无论如何，过量碳水都不是减肥的办法，最多增肥很慢。

【 在 lester98 的大作中提到: 】
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: 你不要看见文献就觉得他对了，你要看看文献的内容啊。
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: 比如300多克碳水，只有3-8克会转化为脂肪，如果这个成立，基本上说明可以放开吃碳水，然后还能减肥。因为3-8克脂肪会在日常活动轻松被消耗掉。这个就跟前面提到了能量守恒的观点相反。
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