减脂的话，不能单纯算热量
要结合GI值来算，大米饭和面其实热量并不是特别多，但是gi值太高，升糖太快，容易产生胰岛素抵抗，所以不利于减脂，反观糙米饭，荞麦面，这些gi值低一些，同样的热量，血糖生的慢，所以饱腹感强，所以是优质碳水
总之还是那句话，单纯算热量的话，其实就是靠饿，但是，胖子靠饿减肥，即便是饿死，也是个死胖子。。
【 在 gliet 的大作中提到: 】
: 100g米饭的热量是485KJ(116卡路里)
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