在本版翻了翻,看到好多说“热量差”的,我简单科普一下,这个概念完全是用来坑人的。当然,信不信随意。
说一个笑话,我2年前月入4万,因为天天下馆子泡酒吧,月光。
后来疫情教我做人,失业了,打点儿零工月入5000直到今天。那么问题来了,一个月少挣3万5,我饿死了么?
当然没有。因为我花的少了。
吃的少了,摄入热量下降,会饿死么?当然不会,因为身体会发现,诶,这货失业了?身体会为了生存大幅降低基础代谢:心率、体温、器官活动、情绪力,等等。当然也包括把肌肉转为肥肉。
2个月节食,最多会让基础代谢降低50%,而且哪怕恢复饮食,这个低功耗模式也会维持2-3年——实在是太怕死了。
长时间低强度运动,同样会大幅降低当天的基础代谢(大约10-20%),以及代谢掉肌肉。这类运动主要是长跑、长时间步行。低强度指马拉松,长时间指30-40分钟。
很显然,这种运动消耗的热量还没有降低的基础代谢多。这种增肥还有个名字:过劳肥。
很多人会奇怪减肥之后为什么会反弹,就是因为低功耗模式会长期维持。
这个坑的核心在于认为基础代谢不会改变(比如大夫使用的基础代谢公式,显然是nc编的),但实际上基础代谢会随着摄入热量和运动模式显著变化,最大幅度超过3-4倍。
实际上,肥胖总的来说不是摄入过量,而是营养不良。
正确的方法是调整饮食结构,降低垃圾食物(只有热量没有营养)的比例,确保每天的摄入量来维持基础代谢。
同时,控制运动时间不超过20分钟,没有也可以。在减肥期间,把运动改为清晨空腹抗阻。
最后,可能有人会好奇为什么少吃多动能减肥,因为身体适应有个过程,但它很快会教你做人的。而且大部分人早期减重是脱水,短期“科学饮食”减4%体重是某些运动员的标准操作。
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