你可以把清淡饮食理解为一万年前的原始人饮食：
没有加工食品(各种零食饮料，面包饼干）
没有种子油（油炸的都不好，火锅也不好，但是橄榄油可以）
调味和添加剂尽量少
于此同时，要适量多吃新鲜肉类和蛋类，肉还要尽量吃动物的整体，就是那些筋啊皮啊，不要只吃瘦肉比如鸡胸肉。多吃新鲜蔬菜特别是绿叶菜，水果可以不吃。主食吃粗粮，根茎类。
总之，你想象活得挺滋润的那种原始人的食谱，尽量靠近就是。
【 在 cjdmj (cjdmj) 的大作中提到: 】
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: 一方面建议多吃鸡鸭鱼肉，牛羊肉，海鲜，内脏
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: 另一方面要求你多吃蔬菜水果，少吃海鲜，鸡胸，内脏 啥的
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