【 以下文字转载自 WorkLife 讨论区 】
发信人: bihai (new half life), 信区: WorkLife
标  题: 分享自身食物过敏导致的抑郁的经历
发信站: 水木社区 (Thu May 11 10:45:46 2023), 站内

看到那个同事抑郁自杀，我就分享一下我食物过敏的感受和经历，万一有人也有同样的症状，这些信息可以帮助一下。之所以不在那篇文章中回复，是因为第一，那人不一定是食物过敏，第二，咱别歪了别人的楼。第三，本文内容很长。

开篇先说一下，我的过敏原主要是麸质(面筋，就是小麦的成分)，所有小麦面食（还有大麦，燕麦，所以啤酒也不行）都有这个成分，是小麦的蛋白质。但是，大部分人不知道面食居然可以导致过敏，而过敏的一个结果就是抑郁。因为66%的人是不会过敏的，这个可以查基因确定。另外34%的人有可能对面筋过敏，但是只有1%的人真的有严重的过敏表现，并且查出来了。

那么，会不会很多人对面筋是过敏的，却不知道呢？这个太可能了。我就是在42岁半的时候发现的。但是，我对面筋过敏却是从小开始，42岁之前一直都不知道。现在回想起来，我从小就有很严重的过敏症状，那就是，很难入睡。我从幼儿园开始，就无法午睡。每天中午躺在床上睡不着。每天晚上也需要很久才能入睡。比如，在小学的时候，可能9点钟上床，但是经常10点以后才入睡。但是当时好在精力还充沛，早上一般6点多起床，白天并不困。入睡难是面筋过敏的一个显著的症状。

我还有很多症状，比如，头皮屑特别多。哪怕前一天刚洗完澡，第二天拨弄头发可以看到像下雪一样。脸上有“癣”。我爸叫它狗皮藓，不像银屑病那么严重，但是脸上有明显的痕迹，像没洗干净一样。消化系统也不好，既便秘又拉稀。当然，小时候没到拉稀的地步，但是肚子不舒服，想拉但是拉不干净。

高中的时候，突然有一天游泳之后皮肤奇痒。我以为是海水不干净造成的。从那以后，只要轻轻一挠，胳膊上就能凸起一条肿条。越挠越痒，越痒越挠。

这些都是面筋过敏造成的，因为我爸爱吃面食，而且他认为吃米饭不健康。当时我早饭也经常吃方便面。每星期吃一次饺子。但是我从小不喜欢馒头，我确实喜欢饺子，但是也喜欢吃米饭。（我妈近几年专门买高筋面粉，包饺子不容易破）

在我41岁的时候，症状逐渐开始加剧了。首先，我发现皮肤上的伤疤不消失了，就是蚊子咬了一个包，挠破了，结巴，一年到头都不消失那种。这样的话，伤疤就越来越多了。第二，睡眠越来越难了。我同学教我站桩，说他自己每天晚上站30分钟睡得跟死猪一样，叫不醒。但是对我没用。很快开始失眠了，就是出现了整晚睡觉不超过3小时的情况了。有一次吃了川菜，有的时候并没有吃辣的，也可以睡不着。第三，严重的食物中毒。有一次去面试，之前在家里吃了一块西瓜，就是前一天买的，放在冰箱里，吃了之后就不舒服，吃不下。又不想吐，后来就是两个星期吃不下饭。开始了抑郁了。这期间原公司要我担任经理，我无法担任，拒了。新公司给我offer，因为我很不舒服，所以拒了。我又不死心，找别的工作，又异地的工作，拿到之后又据了，因为需要到另一个城市，我无法想象自己生活，哪怕很短一段时间。每天吃完饭，我就和老婆遛弯，整天谈论的就是万一我无法工作了，她能否养家。当时我就盼望着每周4天工作，每天6小时，因为我无法满负荷8小时工作。因为两周没怎么吃饭（所以没吃面试），之后恢复了一些，但是饭量很小。每天午饭大概只有一两米饭，比很多女生都少。但是我不觉得饿。很快又找了一个工作，是本地，从全职变成了合同工。这次环境改变之后，可以说工作强度降低了一些，因为我原来公司的要求更高，新公司的业务对我来说更有兴趣一些，认识了一些新人对心理影响比较好。这期间睡眠又恢复了一些，还是难以入睡，不过不再那么容易失眠了。但是，一个症状更明显了，就是经常拉肚子，从每周拉三次到每天三次。

结果半年后吃了一次火锅，吃多了，又开始严重了。开始经常失眠，心理接近崩溃，天天就想起以前的决策不完美或者没有冒险，每天处在对过去的后悔之中。这期间去看消化科医生，医生还问我有没有抑郁，我当然不敢说有，怕把我当精神病。再说听说吃了药依赖之后无法离开药物。但是两个医生除了诊断说我胃酸多了，并没有真的对症下药。医生还说，每天拉三次也正常。

就在最后的总崩溃的时候，请来一个朋友吃饺子，他说，能否给我带一带无面筋的面粉，因为他无法吃小麦面粉。我说行。十多年前我请同事吃饺子，有一个说他面筋过敏无法吃饺子，我还嫌他毛病多。这次听这个朋友讲了面筋过敏的影响，他连酱油都不吃，因为有面筋，其实他只是反胃。但是我和老婆觉得有没有可能我也是面筋过敏呢？我们决定试一试，因为这个试起来非常容易，就是两个星期不吃面食即可。确定对面筋过敏的证据就是，不吃之后不再拉肚子了，而是大便可以成型。之后一个月后，发现皮肤不痒了，挠一下不起包了。头皮屑消失了，皮肤的伤疤没了，皮藓也没了。睡眠正常了，是从来没有过的正常。五到十分钟入睡。每天可以睡到8小时。也不抑郁了。

从那之后，我基本不吃小麦面食了。

面筋过敏的机理就是小肠绒毛细胞被自身免疫系统攻击脱落。对青少年来说，由于身体处于生长之中，所以可以修复。但是对于中年人，每天毁灭超过重建速度，无法修复，导致其他有毒物质非常容易进入血液，造成各种问题。而治疗面筋过敏的办法就只有不吃面食，包括酱油。当然，其实各类食物都有类似的替代品，比如面条用米粉代替，酱油有无面筋的，就连方便面我都买米粉了。好几年没吃饺子了。

其实很多食物都可能造成过敏。但是相对于其他过敏原，面筋的攻击是长期慢性的，不是立刻显现的，而且症状几乎无法和食物联系起来，因为，面食是很普遍的，不是虾，花生等不是每天都吃的食物，第二，症状有失眠，皮肤痒，你很难把这个和面食联系起来。我在41-42岁开始发作，就以为是中年危机了。人到中年，谁不难？但是，不吃面食之后，解决了90%的问题了。

我女儿也面筋过敏，在我发现之后的一年，我们发现她也很严重，就是皮肤痒。她从小就很难入睡，经常闹到11点睡不着。现在不吃面食之后，至少10点多可以睡了，皮肤也不痒了。

所以，我把自身的经历贡献出来，大家自己可以试验一下，如果有失眠，皮肤痒，皮肤伤疤，大便不成形等问题，不妨试一试，两个星期就行。我邻居的高中生孩子就皮肤伤疤不消，戒断面食之后一个月不到就好了。有一次一个网友试了一个星期放弃了。他说放弃不了面食。但是，我想他还是不严重，可能没到42岁吧。

其实我也对其他食物有过敏反应，比如吃核桃，开心果等会拉肚子。但是这些没有长期的作用，是短期的。而麸质的伤害是长期作用，就是需要很长时间不吃小肠才会恢复（才能不拉肚子）。
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修改:bihai FROM 72.199.121.*
FROM 72.199.121.*