我小时在山河四省的山东长大,天天早晚喝稀饭,或者糊涂,偶尔胡辣汤,等等。
上小学时去了上海,住奶奶家,奶奶可会做菜了,顿时发现饮食上了好几个台阶,感觉以前在山东简直就是穷乡僻壤的水平。
奶奶从来不做稀饭,但每天早上吃泡饭,就是昨晚剩饭用开水泡泡或者煮煮,加点盐,话说,其实泡饭的味道也不难吃,有时加点青菜,有时榨菜,有种特殊的清淡香味。我则最喜欢加点花生酱搅一搅。
有一天我生病了。奶奶又怜又疼,说晚上特意给你做点粥喝。上海话,粥发音为桌。
我想,哇这会是什么神仙东西啊?奶奶做饭那么好吃,所以我对这个所谓桌或者粥,十分的期待。
等晚饭一端上来,我傻眼了,这不就是俺穷乡僻壤天天喝的稀饭吗?怀着半信半疑我尝了一口,嘿,你还真别说,这可不就是稀饭咋滴。
题外话,由于没有上海学籍户口,所以初中就又回俺山河四省了。时光荏苒,大学毕业几年后,再回上海看望奶奶时,已经有几位中学大学的同学在上海沪漂了,晚上同学请我吃饭。其中一位跑销售的同学,由于平时工作宴请不断,所以很会点菜。酒过三巡,他说,马上还要上一道他的最爱。
等一端上来,我傻眼了,这不就是俺小学时奶奶天天早上泡的泡饭吗?怀着半信半疑我尝了一口,嘿,你还真别说,这可不就是泡饭咋滴。
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