那也有可能，还有一种可能是新鲜度和火候，那个饼是从揉面进火炉现做的，而街上那种小吃摊，很多时候是复热的
【 在 justff0 的大作中提到: 】
: 会不会跟面有关系，有一次娃妈舅舅送了些专门种的小麦磨出来的面粉，老丈人做了面条，口感确实不一样，我以前完全无法想象都是面粉，做出来竟然能有如此明显的差异，我这种超级不敏感的都能吃出来。
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