其实谁也别代表比较好。。尤其是自黑型的。。
我小时候锅包肉还是吃的,一般也是红白喜事之类,而且挺好吃的
地三鲜地道的也不是很不错的,现在好多东北菜都给做瞎了
【 在 minotaurking 的大作中提到: 】
: 锅包肉需要多复杂的厨艺?其实整个东北菜都不咋上档次,就是因为做起来相对简单。
: 反正我们东北人自己去馆子点菜,基本上都不点锅包肉这种。第一并不怎么好吃。第二知道他就是一个凑数用的,我们东北人管这个叫垫菜。
: 外地人吃个新鲜,觉得地三鲜,锅包肉就是东北菜的代表了,就跟老美以为中餐就是扬州炒饭,酸辣汤,芥兰牛,左宗鸡,其实满拧。俺们宁可吃西餐,都不吃这些美式中餐。
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