高纯和安全是不一样的

我相信你的氯化钠平均纯度肯定更纯，但如果你弄回家当盐吃，肯定不会每次都化验后再用吧，万一有个批次出现质量问题，比如被人误装成工业用盐，这个风险你能承担么

从法律上说，故意用工业盐冒充食用盐卖可能判死刑，用工业盐冒充高纯氯化钠的责任要轻得多

【 在 Pandahuang 的大作中提到: 】
: 另外，化学试剂和食品安全法的冲突点主要在于另一个问题，就是微生物指标，这点是化学试剂缺少的。
: 但是对于氯化钠和纯水这些，微生物几乎不会影响，实验室的比生活中食用的更安全；
: 但是对于葡糖糖等其他的，就不好说微生物的问题
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