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经历过很多个厨房,且基本每天都要在家准备两餐的我,既希望新厨房空间大,便于操作,又希望它简单、收纳强、易于清洁。我喜欢做饭的烟火,但我不喜欢清洁的繁琐。
老顾、爱空间,和新科技帮我实现了我的需求。
以前的厨房是这样的:
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现在的厨房是这样的:
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这样看着好像没什么变化,除了橱柜新一点、瓷砖亮一点、橱柜多了一排。但其实解决了好几个大问题。
原来的厨房有几个缺陷:
1、收纳空间不够:厨房宽度1.94米,以前只做了一排橱柜,如果做两排,走动不够,行动不便。但只做了一边橱柜,收纳功能有限。
2、冰箱不好放:原来是放在厨房入门右手边,会比橱柜厚一大截,凸出来,不美观。如果放在厨房靠阳台门一侧,又会堵着一半的厨房门,进出不方便。
3、采光不好。房子是一楼,厨房在北面,采光不好;
4、阳台冷:一到冬天,阳台特别冷。
另外,我不喜欢厨房阳台放洗衣机,厨房油烟肯定会把洗干净的衣服弄脏,而且阳台空间小,洗衣服、晒衣服、收衣服也不方便。
设计师的改动:
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1、空间置换。老顾对这个屋子做了个巧妙的墙体改动,就解决了收纳和冰箱置放问题:厨房西面的墙向书房借10公分,这样厨房可以做两排橱柜,而且行动自如。向书房借20公分,就可以完美地放进大冰箱,而不会出现,冰箱一截儿凸出来的问题。
不得不佩服专业人员的厉害,虽然只是一点点墙体的改造,但却使得厨房宽敞和实用多了。
厨房的问题,我之前找过好多设计师,也包括知名装修公司的首席设计师,收费不便宜的那种,但他们都没有从墙体借用这个角度解决我的问题。所以,厉害的设计师,首先是对房屋结构、使用功能的深刻理解,有极强的空间想象能力。
2、移动暖气片:为了解决冬天阳台冷的问题,老顾把暖气片移到了厨房。
3、拆掉不必要的门。为了解决厨房阳台狭小、厨房采光问题,他把厨房和阳台之间的门拆掉了。
现在,这个小阳台作用可大了:它承担了我的侍弄鲜花、洗碗、放我的园艺工具等职责。
1、侍弄鲜花:每周我都会收到门客送的花,阳台东侧的大单盆就是用来浸我的鲜花,让一路旅途辛劳近干涸的她们吸饱水,一般吸一晚上,然后在门口的花瓶美丽地绽开。在这里,我还剪花枝、给花换水,很有趣。
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2、洗碗:大单盆下是洗碗机,它减少了至少我2/3的厨房清洁工作。
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强烈推荐经常开火的家庭购买一台洗碗机。主妇们都知道,洗碗非常占用家务的时间和精力,如果饭后(我指一般正餐)要把碗洗干净,再把厨房收拾干净整齐,没有一个小时出不来,尤其晚饭后的收拾,在北京,一切干完,要奔着9:30去了。
周而复始,每天都重复这些,人不可能不疲劳的。
想想,快到晚上10:00的时候,主妇从厨房疲劳地走出来,厨房洗干净了,人却满是厨房味,哪里还有美感、幸福感。如果此时,看着孩子学习不认真刷手机、老公只是坐在客厅的沙发里傻笑着看电视,肯定很容易爆发家庭战火。
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3、放置园艺工具:房子前后我都重新栽了草坪,还种了几棵月季,阳台的西侧刚好放我的割草机、浇水的水管、浇花的大水壶。
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厨房里的瓷砖、吊顶、两排上下橱柜、油烟机、灶台、水盆、水龙头、灯、烤箱等等,都是爱空间提供的。烤箱是活动送的,其他的都是爱空间套餐里的,都是一线品牌。墙上的挂件都是宜家买的。
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厨房设计时候的几点注意事项:
1、特别推荐这种可抽拉的水龙头,洗起水槽的边角、冲洗菜的时候特别方便。
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2、还建议安装净水设备。房屋入水管装了前置过滤器,水盆处装了直饮净化滤水器,RO反渗透那种,都是美的的。
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3、封闭式收纳。说到厨房,不得不说收纳问题。收纳也是厨房的一个重要功能。我特别不建议中式厨房里开放式的收纳,那样的收纳,初期看挺美,但时间稍久,就很容易到处粘着厨房的油烟,油腻腻的,不亮泽、不美,还脏。
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另外,玻璃的柜门也很不合适,和开放式收纳有一样的问题。
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所以,我的厨房,大部分东西都是放在柜子里,烧水壶、油壶、洗洁精等用完了,也都是放到柜子里,外面尽量不放东西。这,有点受日剧《空无一物的生活》的影响。一把刀一个锅,也能做出丰富的大餐,好厨艺的厨师不都是这样的吗?
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厨房是一个主妇主要的战场,而且经常是独角戏。所以,不追求外在的美貌,尽量简单些、简洁些,用高科技减轻我们的负担,不正是精致轻松生活的前提吗?
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“ 我,菲菲姐,一枚普通江南女生,来自水乡小镇,考入厦门与北京名校,知名企业任职中层,经历过人生至暗时刻,却从未放弃,现在拥有自己喜欢的状态。愿借由这个平台,解答你情感、职场、生活中的困惑,拥有把握幸福的能力。”
公主号ID:菲菲姐的解忧小花园
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