对双立人的迷恋，源于看一个北京老剃头匠的纪录片。
那个剃头匠拿着自己剃头刀说，这是双立人的，是解放前一个德国人送的，几十年了，还一样锋利。
于是，我认定了双立人的刀是最好的。

也是这个原因，当我搭建自己的第一个厨房时，选择了双立人——套刀、锅具、炊具（锅铲等套装）。

但是，当这些东西都进入我的厨房时，才发现他们是这么地格格不入。

1、我没有宽大的操作台面能够同时放下套刀和旋转式炊具架
2、我没有足够的空间能够放下锅具，也没考虑到锅具洗净后沥水的地方
3、我小区里绿化差，灰尘大，刀架上很容易落灰，还不好清理
4、套刀使用率很低，只有水果刀和中式片刀最常用。
5、锅使用率更低，非常不适合做川菜。
6、由于放得过于拥挤，双立人不锈钢炊具碰撞在一起的声音非常刺耳

后来，我只能承认，作为最贫穷的双立人用户，我的选择是非常非常错误的，花在双立人上的钱是非常非常不值得的。
如果再给我一次机会，我会选“王麻子”的套刀+超市开架的单件锅具，然后用剩下的钱来买一个32寸液晶电视+DVD机。
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