- 主题:超声波做冷萃咖啡只需3分钟
冷萃咖啡可以减少咖啡苦味,但制作时间通常需要24小时。5月8日,英国《新科学家》杂志网站报道,澳大利亚悉尼新南威尔士大学科学家借助超声波技术,将冷萃咖啡的制作过程从24小时缩短到不足3分钟。这一创新不仅提高了咖啡制作效率,同时也保证了咖啡的独特口感和香气。(科技日报)
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FROM 111.201.133.*
赶紧产品化啊
【 在 urelive 的大作中提到: 】
: 冷萃咖啡可以减少咖啡苦味,但制作时间通常需要24小时。5月8日,英国《新科学家》杂志网站报道,澳大利亚悉尼新南威尔士大学科学家借助超声波技术,将冷萃咖啡的制作过程从24小时缩短到不足3分钟。这一创新不仅提高了咖啡制作效率,同时也保证了咖啡的独特口感和香气。(科技
: 日报)
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FROM 220.249.52.*
常规技术,新的应用,挺有意思
【 在 urelive 的大作中提到: 】
: 冷萃咖啡可以减少咖啡苦味,但制作时间通常需要24小时。5月8日,英国《新科学家》杂志网站报道,澳大利亚悉尼新南威尔士大学科学家借助超声波技术,将冷萃咖啡的制作过程从24小时缩短到不足3分钟。这一创新不仅提高了咖啡制作效率,同时也保证了咖啡的独特口感和香气。(科技日报)
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发自「今日水木 on PDRM00」
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FROM 119.78.210.*
具体设备推荐:
1. Hielscher Ultrasonics UP200St:
o 功率:200瓦
o 频率:26 kHz
o 特点:带有数字控制和温度传感器,适用于小规模的冷萃咖啡制作。
2. Branson CPX5800H 超声波清洗器:
o 功率:40 kHz
o 容量:5.5升
o 特点:带加热功能,可以调节温度,但在制作冷萃咖啡时应关闭加热功能。
3. iSonic P4820-WPB:
o 功率:170瓦
o 频率:35 kHz
o 容量:2.5升
o 特点:价格相对较低,适合家庭使用。
4. Sonics VCX 130:
o 功率:130瓦
o 频率:20 kHz
o 特点:实验室级别的超声波处理器,适合小规模高效的萃取。
【 在 kirbyzhou (下雪 你那边下雪了么?) 的大作中提到: 】
: 赶紧产品化啊
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: 【 在 urelive 的大作中提到: 】
: : 冷萃咖啡可以减少咖啡苦味,但制作时间通常需要24小时。5月8日,英国《新科学家》杂志网站报道,澳大利亚悉尼新南威尔士大学科学家借助超声波技术,将冷萃咖啡的制作过程从24小时缩短到不足3分钟。这一创新不仅提高了咖啡制作效率,同时也保证了咖啡的独特口感和香气。(科技
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FROM 223.77.136.*
不是食品级的吧
【 在 Jonniewalk 的大作中提到: 】
: 具体设备推荐:
: 1. Hielscher Ultrasonics UP200St:
: o 功率:200瓦
: ...................
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FROM 221.220.75.*
GPT推荐的清单,适当参考.
【 在 kirbyzhou (下雪 你那边下雪了么?) 的大作中提到: 】
: 不是食品级的吧
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: 【 在 Jonniewalk 的大作中提到: 】
: : 具体设备推荐:
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FROM 223.77.136.*
产品现成的啊,随便买个超声清洗机不都能用吗
【 在 kirbyzhou 的大作中提到: 】
: 赶紧产品化啊
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FROM 117.65.242.*
这种东西是不是预制菜和私房菜的差别
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FROM 114.84.18.*