【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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natsel (natsel) 于 (Mon Apr 28 11:05:38 2025) 在
【挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
买了五斤挂面,半年也没吃完。
挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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maple0 (人类不值得) 于 (Mon Apr 28 11:41:44 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
只能说明你不会煮。。。。水七八十度的时候下挂面,否则容易驼
再有就是多加水
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randomh (gameover) 于 (Mon Apr 28 11:47:07 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
……您要不试试泡面面饼?
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
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natsel (natsel) 于 (Mon Apr 28 11:56:47 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
就是想吃炒面,才发现挂面没法炒,遇水就粘一起。
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 只能说明你不会煮。。。。水七八十度的时候下挂面,否则容易驼
: 再有就是多加水
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natsel (natsel) 于 (Mon Apr 28 12:03:07 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
面饼用水泡软,就可以放油炒。
挂面一遇水,就粘成一坨,没法炒。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: ……您要不试试泡面面饼?
:
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randomh (gameover) 于 (Mon Apr 28 12:26:39 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
水开下挂面
不要下太多
比意面好煮多了
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
:
: 面饼用水泡软,就可以放油炒。
:
: 挂面一遇水,就粘成一坨,没法炒。
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zyzx77 (zyzx77) 于 (Mon Apr 28 13:18:52 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
根源在于你不喜欢吃热汤面还做的热汤面。
做冷汤就好了。
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alpaca (羊驼) 于 (Mon Apr 28 18:30:09 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
搜了一下挂面做炒面的做法,煮到8成熟,捞出泡在冷水里打散
挂面的就看炒料或者浇头的上限来救一下
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netcom (不要轰炸伊拉克人民) 于 (Mon Apr 28 19:19:40 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面做炝锅面哈,方便又好吃
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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maple0 (人类不值得) 于 (Mon Apr 28 23:10:57 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
水开下挂面,挂面表面会快速糊化,内部还没变软
所以煮挂面的时候,在水开时都要加入些凉水压锅
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 水开下挂面
: 不要下太多
: 比意面好煮多了
: --
: 发自xsmth (iOS版)
: --
发自「今日水木 on iPad mini 6」
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randomh (gameover) 于 (Tue Apr 29 00:11:12 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
多了可以压一下
少的不需要
一般一个人三两
两个人半斤
在要多分开下就行
细面熟的快
【 在 maple0 (人类不值得) 的大作中提到: 】
: 水开下挂面,挂面表面会快速糊化,内部还没变软
:
: 所以煮挂面的时候,在水开时都要加入些凉水压锅
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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anglealq (蓝鸟) 于 (Tue Apr 29 00:25:33 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
找个做炒面的视频去学学,也就2,3个关键步骤~
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 面饼用水泡软,就可以放油炒。
: 挂面一遇水,就粘成一坨,没法炒。
:
: ...................
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zfwyy (zfwyy) 于 (Tue Apr 29 00:49:23 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
煮的时间长了吧,捞起来放的时间也长了
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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wwsq001 (wwsq001) 于 (Tue Apr 29 01:49:15 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
煮完蒸着吃
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: --
:
发自「今日水木 on BLA-TL00」
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leyouyip (leyouyip) 于 (Tue Apr 29 02:58:19 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
在我们山西,挂面都排在方便面后面
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: --
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zhaoyi821103 (ShenzhenXiaoyi) 于 (Tue Apr 29 05:12:14 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
先用沸水烫1-2分钟,捞出来过冷水,冲掉表面的糊糊,然后再做味烫,煮沸了再下锅,这样面条就劲道不糊
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seamm (风信子) 于 (Tue Apr 29 05:48:43 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
多放点水,水开下面,煮五分钟。
喜欢吃鸡蛋的话,可以先下个鸡蛋,鸡蛋定型在下面。
碗底放酱油,几滴香油,拌面简单又好吃。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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frank80 (frank80) 于 (Tue Apr 29 07:19:58 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
一致行动人
【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 挂面做炝锅面哈,方便又好吃
: --
: If you understand something in only one way, then you do not really understand it at all.
: "When nothing seems to help,I go and look at a stonecutter hammering away at his rock perhaps a hundred times without as much as a crack showing in it.Yet at the hundred and first blow it will split in two ,and I know it was not that blow that did it--but all that had gone before." Jacob Riis
发自「今日水木 on iPhone 14 Pro」
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loveapgy (丘比特) 于 (Tue Apr 29 07:43:27 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
煮八成熟就捞出来。或者做焖面。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: ...................
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daturann (悠游鱼) 于 (Tue Apr 29 08:17:51 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
我都买手工面
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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BubbleRider (Bubblerider) 于 (Tue Apr 29 08:33:43 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面同样可以炒面阿
先水煮,后投入凉水浸泡,然后控干水分
另起锅烧油做个西红柿鸡蛋或者蒜薹炒肉,油放大点,然后投入面条拨弄几次,哦了
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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kanshangren (Homeless) 于 (Tue Apr 29 08:36:13 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
这个我绝对有权威建议:穷的时候最好吃。
刚毕业的时候,阴差阳错,把手里钱耗光了,家里支援不起,又不好意思用女友的钱。就住地下室,一天三顿挂面,房租还是哥们给付着。
那会儿的挂面,那是真香甜!
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pktmk (pktmk) 于 (Tue Apr 29 08:51:51 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
老话儿说得好,宽水煮面…
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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ChaosZZ (ChaosZZ) 于 (Tue Apr 29 08:55:52 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
谁和你说挂面没法抄
想当年我在国外的时候 全靠这个续命。。。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 就是想吃炒面,才发现挂面没法炒,遇水就粘一起。
:
:
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netcom (不要轰炸伊拉克人民) 于 (Tue Apr 29 08:59:02 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
炝下锅,搁点时令蔬菜和配菜,有点糊也好吃的
我老家就有那种炝锅烂糊面的,很暖胃,小时候的美味
【 在 zhaoyi821103 的大作中提到: 】
:
: 先用沸水烫1-2分钟,捞出来过冷水,冲掉表面的糊糊,然后再做味烫,煮沸了再下锅,这样面条就劲道不糊
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nancy1981 (唐芜(幸福三宝)) 于 (Tue Apr 29 09:18:37 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面,可以做炝锅面,或者放入煮好的鸡汤、排骨汤,再加点青菜,就很美味了。
或者夏天的时候,做凉拌面,一般放点酱油、醋,加点黄瓜啥的,就很爽口。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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deepwl (deepwl) 于 (Tue Apr 29 09:20:19 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
不至于,本老都是水开了下面。刚下锅要搅拌几下
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 只能说明你不会煮。。。。水七八十度的时候下挂面,否则容易驼
: 再有就是多加水
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deepwl (deepwl) 于 (Tue Apr 29 09:21:24 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
水开,下面,用筷子多搅搅,一次下面不要太多,跟锅的口径有关
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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deepwl (deepwl) 于 (Tue Apr 29 09:22:16 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
不需要,下锅后,筷子多搅搅
【 在 maple0 的大作中提到: 】
: 水开下挂面,挂面表面会快速糊化,内部还没变软
: 所以煮挂面的时候,在水开时都要加入些凉水压锅
: 发自「今日水木 on iPad mini 6」
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deepwl (deepwl) 于 (Tue Apr 29 09:23:22 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
没必要,自己和面做都很方便。手工面全是科技狠活
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 我都买手工面
:
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daturann (悠游鱼) 于 (Tue Apr 29 09:24:18 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
不会
【 在 deepwl 的大作中提到: 】
: 没必要,自己和面做都很方便。手工面全是科技狠活
: :
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deepwl (deepwl) 于 (Tue Apr 29 09:25:43 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
很简单的。把水倒入面粉里,搅拌,揉揉。醒着
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 不会
:
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daturann (悠游鱼) 于 (Tue Apr 29 09:27:57 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
你要知道绝大多数南方面条不好吃,是因为绝大多数南方人不会
【 在 deepwl 的大作中提到: 】
: 很简单的。把水倒入面粉里,搅拌,揉揉。醒着
: :
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xemi (von) 于 (Tue Apr 29 09:34:24 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
龙须面 一分钟出国
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transpencil (transpencil) 于 (Tue Apr 29 09:42:44 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
扔垃圾桶,出门买手擀面
饿着也不会吃挂面的
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zbdswfx (zbdswfx) 于 (Tue Apr 29 09:44:36 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
面的问题。你就买中裕牌的,甭听上边那些怎么煮。就水开了下挂面,尝尝好了就捞出来过一下凉水。就完了。劲道的很
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: --
:
发自「今日水木 on V2309A」
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dingdang000 (dingdang000) 于 (Tue Apr 29 09:45:40 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
你买的刚好是适合煮汤面的挂面吧,那种煮出来黏糊糊的
换一种就好了
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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taotao (陶涛) 于 (Tue Apr 29 09:51:26 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
不同的挂面不一样,换个牌子试试。有的面条确实容易黏在一起。有的没事。
反正不论哪种,边下面条,边用筷子慢慢搅动。别让他们黏在一起就可以了。人得看着
锅,别丢下去就不管了。
要想挂面好吃,需要自己做个卤。最简单的是西红柿鸡蛋面。面条煮好后,捞出来,把炒好的西红柿鸡蛋倒上去搅拌。
如果想吃带汤的面条,就把炒好的菜里面加水,然后加面条。丢些青菜叶子,上海青、菠菜之类的。就很好吃。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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SHUOT (瞎忙) 于 (Tue Apr 29 09:57:48 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
不爱吃汤面的就别较劲吃挂面了
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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MVPRose (治不服的来了) 于 (Tue Apr 29 10:37:01 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
吃面大省表示从来不吃这玩意,还不如吃方便面
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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On2 (Onz) 于 (Tue Apr 29 11:18:11 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
宽水煮面。水滚开后再下面,用筷子勤搅动动。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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knann (knan) 于 (Tue Apr 29 11:24:00 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面做炒面确实不太行,挂面一般都是做汤面的,然后在汤上下功夫。拌面,炒面,对面要求比较高,挂面太细了,就是不成。
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li912 (li912) 于 (Tue Apr 29 11:26:30 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
怎么会呢,我煮挂面,都是等水开了,直接放进去,搅拌两下,盖上锅三分钟就好了。你买的挂面是不是比较宽,很宽的面容易沾糊一块……
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makeprogress (只有自然科学是科学) 于 (Tue Apr 29 11:43:09 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
不要像面条一样彻底熟了再捞。要稍微有点生的时候就捞。
另外,要先弄一碗汤,面捞汤里,同时,面不能多,汤要宽一些。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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zhkDJ (那就这样把) 于 (Tue Apr 29 11:48:32 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
1、我之前看见过那种,把挂面放在煎锅里的做法;
2、可以买点热干面,里面有调料,可以吃没汤的,也可以带汤吃,我感觉比挂面好吃。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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laotree (老树|微信) 于 (Tue Apr 29 11:54:34 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面本身有问题
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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发自「今日水木 on REP-AN00」
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caihong (caihong) 于 (Tue Apr 29 12:10:28 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
也可能你买的挂面不太好
我们老家的挂面,里面有盐,煮的根根分明,很好吃
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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wushi (巫师) 于 (Tue Apr 29 12:35:52 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
如果是炒面用,煮面的时候加点油,煮好后过凉水,不要煮过了。
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statistic (statistic) 于 (Tue Apr 29 13:12:50 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面先在开水里煮,然后捞出来。
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llwwwww (Seven at one stroke) 于 (Tue Apr 29 14:02:38 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
汤料另起一锅,先起汤
面用清水煮,面宽度两边开始透亮,透亮一半就捞出来
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 标 题: 挂面怎么煮才好吃
: 发信站: 水木社区 (Mon Apr 28 11:05:38 2025), 站内
:
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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: --
:
: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 120.239.121.*]
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ianyoung (奥巴巴) 于 (Tue Apr 29 14:15:40 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
估计是挂面本身不耐煮
有个挂面的牌子叫“塞北雪”,推荐一下,可以试试
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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flyingthd (风行) 于 (Tue Apr 29 14:18:18 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
细挂面,先蒸蒸,再拌拌肉汤,再蒸蒸,?
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 就是想吃炒面,才发现挂面没法炒,遇水就粘一起。
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whatswrong (卡桑布兰卡) 于 (Tue Apr 29 14:51:23 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
西红柿鸡蛋面。西红柿不怕煮,鸡蛋放的晚。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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发自「今日水木 on 木兰替父从军马尔代夫钓鱼」
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totowo (托托巫) 于 (Tue Apr 29 14:57:45 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
冷水下锅就会糊成一块啊
水开了再下面条
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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Missing7 (Missing) 于 (Tue Apr 29 15:15:26 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面要用鸡汤打底,才好吃
面条要先开水,放进去煮两分钟,捞出来,过凉水,再放进鸡汤里煮,放放点青菜,筷子能夹断面条,就可以吃了
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Erick8 (Erick8) 于 (Tue Apr 29 15:16:28 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
经常吃挂面,拌面条,非常好吃啊
1, 开水,下挂面
2. 水开,加一碗凉水。反复2-3次。第二次时看下熟透了没。直至熟透
3. 汤面,炒菜拌面,都好吃的很
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littlpig (猪猪) 于 (Tue Apr 29 16:56:54 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
水里先放点油
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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tradeYao (leave Rockets) 于 (Tue Apr 29 17:30:30 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
放点盐和油
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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juanmao7 (juanmao7) 于 (Tue Apr 29 17:38:24 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
放番茄
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wzboy (wzboy) 于 (Tue Apr 29 18:01:12 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
轻煮一下,放冷水里,过冷水后,拿出来加油搅拌,备炒。等配料炒熟,下面条炒,用筷子挑着炒
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 就是想吃炒面,才发现挂面没法炒,遇水就粘一起。
: --
发自「今日水木 on 24069RA21C」
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lsco (伊斯科) 于 (Tue Apr 29 18:19:32 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
大锅,水多
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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ruijin (ruijin) 于 (Tue Apr 29 20:57:49 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
看配料
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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gavin060717 (gavin060717) 于 (Tue Apr 29 21:01:47 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
搭车问一下
吃泡面如何能吃得更健康?
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
: ...................
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nuna327 (ryoma) 于 (Tue Apr 29 21:13:20 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
打碎烙饼
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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libero (libero) 于 (Tue Apr 29 21:34:21 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
吃面还得是江浙烧法
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
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users (环顾四方) 于 (Tue Apr 29 21:43:25 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
挂面也可以炒面,找个做饭的APP的都有这种
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 就是想吃炒面,才发现挂面没法炒,遇水就粘一起。
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piloot (嶵檣曽柺) 于 (Tue Apr 29 22:06:06 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
煮熟,油炸
拿一根放在鱼翅汤里
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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iKC (关山阵阵苍) 于 (Tue Apr 29 22:21:50 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
怎么煮都不会好吃
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
:
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
:
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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发自「今日水木 on DCO-AL00」
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natsel (natsel) 于 (Tue Apr 29 22:26:36 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
要吃得健康,建议加上“炒土豆胡萝卜丝”。
含有维C、维A、叶酸、多种微量元素。
【 在 gavin060717 的大作中提到: 】
: 搭车问一下
: 吃泡面如何能吃得更健康?
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nVidia (唉.......) 于 (Tue Apr 29 22:49:08 2025) 在
【Re: 挂面怎么煮才好吃】 的大作中提到:
你这是挂面不好。推荐你买俄罗斯挂面,不含盐,还不容易坨在一起。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 买了五斤挂面,半年也没吃完。
: 挂面条一煮就糊成一块,又容易碎。而且只有一种做法,水煮。
: 还是面饼好,筋道,可以做炒面。
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