【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
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oubioma (oubioma) 于 (Tue Sep 23 17:39:50 2025) 在
【亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
【事件经过】
今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
【原因分析】
我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。
【关于鳕鱼与重金属】
所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致
【后续沟通】
鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。
目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。
【延伸提醒】
事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。
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ysd (坚持到底) 于 (Tue Sep 23 18:01:09 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
确实要注意,尽量不要吃食物链顶端的鱼,富集作用明显
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GuoJia (guojia) 于 (Tue Sep 23 19:11:19 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
【 在 ysd 的大作中提到: 】
: 确实要注意,尽量不要吃食物链顶端的鱼,富集作用明显
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iKC (关山阵阵苍) 于 (Wed Sep 24 08:39:40 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
请问孩子有异常表现么?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
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: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素
: ..................
发自「今日水木 on DCO-AL00」
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ggcj (ggcj) 于 (Wed Sep 24 16:40:19 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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jasminoides (jasminoides) 于 (Thu Sep 25 08:53:13 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
幸好穷吃不起这么贵的
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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fxchina (记忆,是比生存更艰难的事啊) 于 (Thu Sep 25 09:55:06 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
孩子多大了?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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rongshangju (rongshangju) 于 (Thu Sep 25 09:58:55 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
想起当年刚到北京时,五道口的露天大菜市场里,鳕鱼2块钱一斤,比鲤鱼还便宜。鲤鱼5块。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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GuoJia (guojia) 于 (Thu Sep 25 12:08:45 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
那叫油鱼,不是鳕鱼
【 在 rongshangju 的大作中提到: 】
: 想起当年刚到北京时,五道口的露天大菜市场里,鳕鱼2块钱一斤,比鲤鱼还便宜。鲤鱼5块。
:
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flyingfairy (ff) 于 (Thu Sep 25 12:49:02 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
赞分享,希望孩子早日康复。我家一直也是规律吃鱼,来源盒马,这是给了警钟。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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moosa (物是人非,郁闷) 于 (Thu Sep 25 13:33:12 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
不是,那个是狭鳕,也就是韩国人说的明太鱼,量大价便宜,市场上卖的鱼糜制品主要都是它做的。。。家长超市买的应该是真鳕或者银鳕,后者都不是鳕科的,当然价格要贵好多,肉质口感是狭鳕比不上的。
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 那叫油鱼,不是鳕鱼
: :
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oubioma (oubioma) 于 (Thu Sep 25 14:58:57 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
表象和检查均没有异常
【 在 iKC 的大作中提到: 】
: 请问孩子有异常表现么?
: 发自「今日水木 on DCO-AL00」
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oubioma (oubioma) 于 (Thu Sep 25 14:59:46 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
从重金属富集的特性,应该是食物链顶端的鱼,更容易超标
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
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oubioma (oubioma) 于 (Thu Sep 25 15:00:57 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
京东答应继续向上反馈(销售网页提醒和对已购买用户的提醒)
并给400元现金补充
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
:
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oubioma (oubioma) 于 (Thu Sep 25 15:01:18 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
刚3岁
【 在 fxchina 的大作中提到: 】
: 孩子多大了?
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oubioma (oubioma) 于 (Thu Sep 25 15:02:16 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
建议不要长期吃一种来源的海鱼,尤其是肉食的海鱼
【 在 flyingfairy 的大作中提到: 】
: 赞分享,希望孩子早日康复。我家一直也是规律吃鱼,来源盒马,这是给了警钟。
:
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fxchina (记忆,是比生存更艰难的事啊) 于 (Thu Sep 25 15:03:01 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
同情...我也老给孩子弄鳕鱼三文鱼金枪鱼,但她不爱吃,都让我吃了...
我女儿也马上三岁
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 刚3岁
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zoo (动物园管理员大叔) 于 (Thu Sep 25 15:48:37 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你是不是需要查一下你体内有没有重金属超标啊...
【 在 fxchina 的大作中提到: 】
: 同情...我也老给孩子弄鳕鱼三文鱼金枪鱼,但她不爱吃,都让我吃了...
: 我女儿也马上三岁
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fxchina (记忆,是比生存更艰难的事啊) 于 (Thu Sep 25 15:50:58 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
成年人天天外卖喝酒小烧烤还怕这个?
【 在 zoo 的大作中提到: 】
: 你是不是需要查一下你体内有没有重金属超标啊...
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zoo (动物园管理员大叔) 于 (Thu Sep 25 15:58:24 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
说的是重金属, 喝酒小烧烤又不会重金属
【 在 fxchina 的大作中提到: 】
: 成年人天天外卖喝酒小烧烤还怕这个?
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fxchina (记忆,是比生存更艰难的事啊) 于 (Thu Sep 25 16:00:12 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
和体重有关,孩子容易中招
【 在 zoo 的大作中提到: 】
: 说的是重金属, 喝酒小烧烤又不会重金属
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natie2018 (natie2018) 于 (Thu Sep 25 17:10:19 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
搜了下,果真有这问题
各种营养学家都说虽然好,但不能多吃,每周吃多少就够了
说多吃点粗粮,维c的蔬菜啥的可以有助于排出
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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holy834 (IDA) 于 (Thu Sep 25 17:51:10 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
河鱼复杂化学成分如抗生素富集效应也很强
所以西方人很少吃河鱼
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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redwolf (水) 于 (Thu Sep 25 19:19:41 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鸡蛋不要放一个篮子,食物也尽量多样化,家长的责任,就是为了不同的味道,我也不喜欢就吃一样的东西。
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siry3219 (西西妹) 于 (Fri Sep 26 01:06:52 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
请问含铅和汞的检查哪里能做?您说的微量元素检查。
【 在 oubioma (oubioma) 的大作中提到: 】
: 发信人: oubioma (oubioma), 信区: Children
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
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fanjiyouyi (fanjiyouyi) 于 (Fri Sep 26 01:59:14 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
食物链顶端的鱼品种重金属普遍高,
倒不是经销商能避免的
楼主希望加风险提示很好
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
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NIH (genentech) 于 (Fri Sep 26 03:23:35 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这个贴要顶上去,感谢提醒
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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TGIF (周末) 于 (Fri Sep 26 03:31:13 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
一直对海产品没啥特别的兴趣。现代的海洋是最大的垃圾场,全球陆地河流中的绝大多数垃圾最终都汇入了海洋。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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dropstar (Grace Ginger Yann ) 于 (Fri Sep 26 05:40:46 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
从来没买到过一次有清新海洋鲜甜味道的鳕鱼,ole的三文鱼,买它自有品牌那种,有清新海洋鲜甜味道。
还有辽宁本地产的急冻的鲅鱼,这个便宜,也有清新海洋鲜甜味道。
【 在 moosa 的大作中提到: 】
: 不是,那个是狭鳕,也就是韩国人说的明太鱼,量大价便宜,市场上卖的鱼糜制品主要都是它做的。。。家长超市买的应该是真鳕或者银鳕,后者都不是鳕科的,当然价格要贵好多,肉质口感是狭鳕比不上的。
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发自「今日水木 on iPhone 14 Plus」
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biotecher (biotecher) 于 (Fri Sep 26 05:40:53 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
人和猴子类似是杂食性动物,啥都吃点免得中毒,专吃一样都不太好
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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radioham (BDfourRU) 于 (Fri Sep 26 06:16:39 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
海鱼几乎都是食肉鱼类。河鱼有大量的食草鱼。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 从重金属富集的特性,应该是食物链顶端的鱼,更容易超标
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maruko (没文化,真害怕) 于 (Fri Sep 26 06:26:12 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
是的。根本就不该给屁用没有的优惠券。给检测报告甚至合格证就行了。
那些长期喝酒酒精肝,长期吃豆腐吃出结石,吃肉吃出高血脂之类的也没见去要求赔偿啊。
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
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: 【 在 oubioma 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.17
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myonlyway123 (myonlyway123) 于 (Fri Sep 26 06:27:52 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢提醒,祝早日康复,盒马太可恶。
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sqsl (12345) 于 (Fri Sep 26 06:50:21 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谢谢提醒,能否告知购买的具体鳕鱼品名?大家好避雷
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
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: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
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: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
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atherna9527 (渔樵耕读) 于 (Fri Sep 26 06:55:15 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
一个星期两到四次有点多,一年两到四次可以
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或 ...
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wuwuliuliu (-) 于 (Fri Sep 26 07:09:00 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
楼主好人,感谢提醒
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于...
- 来自 水木说
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terrycool (乱云飞渡) 于 (Fri Sep 26 07:11:01 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
文盲,金枪鱼不适小孩,高重金属,gong
【 在 fxchina 的大作中提到: 】
: 同情...我也老给孩子弄鳕鱼三文鱼金枪鱼,但她不爱吃,都让我吃了...
: 我女儿也马上三岁
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sortie (sortie) 于 (Fri Sep 26 07:13:37 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我印象浅海超标更严重,特别是生蚝
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 15 Pro」
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terrycool (乱云飞渡) 于 (Fri Sep 26 07:15:36 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
盒马品控垃ji,
买过拉肚子的有机绿豆芽,烂三文鱼,霉玉米。
已弃用
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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hoh2001 (Pop) 于 (Fri Sep 26 07:28:11 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
新疆三文鱼是不是好点
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今
: ..................
发自「今日水木 on 23127PN0CC」
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hakecod (cod) 于 (Fri Sep 26 07:32:35 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鳕鱼应该没这么高汞
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或 ...
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miaorongrong (穿书自救指南) 于 (Fri Sep 26 07:34:28 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
可怕,除了深海鳕鱼还有什么其他是深海的
我刚买了三斤带鱼……
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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terrycool (乱云飞渡) 于 (Fri Sep 26 07:34:37 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
如果品牌方没问题,鳕鱼本身低汞
【 在 hakecod 的大作中提到: 】
: 鳕鱼应该没这么高汞
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MeiYou9 (onanHP) 于 (Fri Sep 26 07:35:21 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
银鳕鱼虽然好吃,但是不能经常吃,孩子吃便宜的真鳕鱼就行
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
:
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
#发自zSMTH@V2337A
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miaorongrong (穿书自救指南) 于 (Fri Sep 26 07:35:33 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鲈鱼是指的淡水的还是海鲈鱼
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
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miaorongrong (穿书自救指南) 于 (Fri Sep 26 07:39:15 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
啊,虾和带鱼也不能吃了吗
【 在 sortie 的大作中提到: 】
: 我印象浅海超标更严重,特别是生蚝
: 发自「今日水木 on iPhone 15 Pro」
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MeiYou9 (onanHP) 于 (Fri Sep 26 07:42:13 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
一般深海的大鱼才会超标,市场上买的一般都还行
【 在 miaorongrong 的大作中提到: 】
:
: 可怕,除了深海鳕鱼还有什么其他是深海的
: 我刚买了三斤带鱼……
: 【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: : 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
#发自zSMTH@V2337A
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mmx171 (二娃) 于 (Fri Sep 26 07:42:29 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
娃小时候啥的不爱吃的路过…
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或 ...
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MeiYou9 (onanHP) 于 (Fri Sep 26 07:42:54 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
楼主买的银鳕鱼,属于汞比较多的,不是真鳕
【 在 terrycool 的大作中提到: 】
:
: 如果品牌方没问题,鳕鱼本身低汞
: 【 在 hakecod 的大作中提到: 】
: : 鳕鱼应该没这么高汞
#发自zSMTH@V2337A
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mmx171 (二娃) 于 (Fri Sep 26 07:44:33 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
偶尔吃一回没问题,食谱要规律更换
【 在 miaorongrong 的大作中提到: 】
: 可怕,除了深海鳕鱼还有什么其他是深海的我刚买了三斤带鱼…… ...
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CPU (大叔) 于 (Fri Sep 26 07:47:26 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我们从开市客买的鳕鱼,不知道有没有问题
还有麦当劳的鳕鱼堡有没有问题啊
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 楼主买的银鳕鱼,属于汞比较多的,不是真鳕
: #发自zSMTH@V2337A
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MeiYou9 (onanHP) 于 (Fri Sep 26 08:01:17 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
不是一两百一斤的就没问题啊
【 在 CPU 的大作中提到: 】
: 我们从开市客买的鳕鱼,不知道有没有问题
: 还有麦当劳的鳕鱼堡有没有问题啊
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runner103 (runner) 于 (Fri Sep 26 08:01:59 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
深海鱼油也有问题么
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zzw2010 (zzw2010) 于 (Fri Sep 26 08:07:05 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
工业化之前他们也不咋吃啊。。。
【 在 holy834 的大作中提到: 】
: 河鱼复杂化学成分如抗生素富集效应也很强
: 所以西方人很少吃河鱼
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Gongzuo168 (Gongzuo168) 于 (Fri Sep 26 08:20:37 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
海鱼重金属相对高一些正常,以前在日本时,渔民会根据金枪鱼的尾巴来判断该鱼的等级。但不管怎样,尾巴都会去掉,因为那个地方的汞含量会超标。虽然如此,不妨碍金枪鱼是日本人最受欢迎的高级食才。对于成年人来说,一周吃四顿一样的海鱼都多了些,更何况3岁的小孩。另外,不能因为这事直接说销售方质量问题。这位家长的判断值得点赞,清楚主要原因在于食用过量,并呼吁商家给消费者做适当提醒,以避免累计暴露。
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djfu (的确良) 于 (Fri Sep 26 08:24:23 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谢谢,你给看到帖子的家长提了很大的醒
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amethystcat (五月) 于 (Fri Sep 26 08:26:47 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
啥好吃的也不能多吃
每周2–4次太频繁了
鸡肉、牛肉、猪肉,鸡蛋、鱼……
鱼也可以各种鱼换着
这一周都不重样
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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dffisanangel (Beauty) 于 (Fri Sep 26 08:31:48 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
很多年前我就看报道说,男性如果一周吃一次海鲜,可能因汞中毒引发不育
非要吃也只能吃一年生的小鱼,别吃那种陈年老鱼,越是年纪大的鱼身体里汞富集的越多
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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bom (bom) 于 (Fri Sep 26 08:31:57 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
此鳕鱼非彼鳕鱼
【 在 rongshangju 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Thu Sep 25 09:58:55 2025), 站内
:
: 想起当年刚到北京时,五道口的露天大菜市场里,鳕鱼2块钱一斤,比鲤鱼还便宜。鲤鱼5块。
:
: 【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: : 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: : 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: : 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: : ...................
:
: --
:
: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 101.19.95.*]
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BellaBoBo (贝拉) 于 (Fri Sep 26 08:35:06 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
带鱼不是掠食性的大型鱼,还好,没那么多毒素
【 在 miaorongrong 的大作中提到: 】
: 可怕,除了深海鳕鱼还有什么其他是深海的
: 我刚买了三斤带鱼……
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springnier (springnier) 于 (Fri Sep 26 08:35:30 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
量变引起质变
【 在 oubioma (oubioma) 的大作中提到: 】
: 发信人: oubioma (oubioma), 信区: Children
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
:
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kkxkkx (kkxkkx) 于 (Fri Sep 26 08:38:01 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
国内鳕鱼渠道就买山姆的吧。别因噎废食,河鱼重金属加抗生素也不少。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今
: ..................
发自「今日水木 on iOS」
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diamonddust (钻石星辰) 于 (Fri Sep 26 08:44:55 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
吃了2000年的人不还是好好的?
【 在 ysd 的大作中提到: 】
确实要注意,尽量不要吃食物链顶端的鱼,富集作用明显
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cmihappy (ihappy) 于 (Fri Sep 26 08:45:02 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
有个疑问,如果对鳕鱼检测的话,重金属是否超标?
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ysd (坚持到底) 于 (Fri Sep 26 08:47:13 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谁吃了2000年?
工业革命之后重金属才大量进入生物体内
【 在 diamonddust 的大作中提到: 】
: 吃了2000年的人不还是好好的?
:
: 确实要注意,尽量不要吃食物链顶端的鱼,富集作用明显
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diamonddust (钻石星辰) 于 (Fri Sep 26 08:48:08 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我是说人吃人吃了2000年,而人是食物链最顶端的。
【 在 ysd 的大作中提到: 】
谁吃了2000年?
工业革命之后重金属才大量进入生物体内
【 在 diamonddust 的大作中提到: 】
: 吃了2000年的人不还是好好的?
:
: 确实要注意,尽量不要吃食物链顶端的鱼,富集作用明显
☆─────────────────────────────────────☆
kangzhuang (年华) 于 (Fri Sep 26 08:48:47 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢提醒
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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i9i9 (大笑大美妞) 于 (Fri Sep 26 08:50:34 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谢谢
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今
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发自「今日水木 on 此人已疯」
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ysd (坚持到底) 于 (Fri Sep 26 08:53:55 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
啥也不懂
【 在 diamonddust 的大作中提到: 】
: 我是说人吃人吃了2000年,而人是食物链最顶端的。
: 谁吃了2000年?
: 工业革命之后重金属才大量进入生物体内
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dropstar (Grace Ginger Yann ) 于 (Fri Sep 26 08:55:24 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
@bom
不会用私信功能,没找到发送按钮。
我以前是在美团优选买的,看准产地是辽宁的,现在美团优选黄了。
多多买菜的鲅鱼是否清新鲜甜有点忘了,它每个批次供货品质也不稳定。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
:
: 【原因分析】
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。
:
: 【关于鳕鱼与重金属】
: 所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致
: 【后续沟通】
: 鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。
: 目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。
: 【延伸提醒】
: 事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。
: --
:
发自「今日水木 on iPhone 14 Plus」
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dddyyyet (dddyyyet) 于 (Fri Sep 26 09:00:19 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
如果说吃肉食性的鱼有问题, 那么日本人是不是应该更严重呢?
但是似乎日本人的饮食习惯造成的是女性人均寿命世界第一, 男性寿命第二。
难道是产地问题?或者是产品质量监管问题?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
:
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: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
:
: 【原因分析】
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。
:
: 【关于鳕鱼与重金属】
: 所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致
: 【后续沟通】
: 鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。
: 目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。
: 【延伸提醒】
: 事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。
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: --
:
: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 218.241.213.*]
:
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tyzcating (啧啧猫) 于 (Fri Sep 26 09:01:28 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我早就接受了一个事实,从食品安全角度最保险的吃法是,不要过高比重的摄入单一食物或来源,在一定品质范围内进行多源化,即使遇到某个出现问题,不至于后果太严重。比如炒菜的植物油。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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Joy (喵~|十年) 于 (Fri Sep 26 09:02:03 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
顿时觉得娃挑食,不吃鱼,也不是一个坏事了。。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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nios (水人) 于 (Fri Sep 26 09:03:41 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢提醒
【 在 oubioma (oubioma) 的大作中提到: 】
: 发信人: oubioma (oubioma), 信区: Children
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
:
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ohfaint (藕粉) 于 (Fri Sep 26 09:07:45 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
小时候吃过,大点就没吃了
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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lytong (xxx) 于 (Fri Sep 26 09:08:08 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
重金属和抗生素超标哪一个危害更小?
重金属代表是海产品
抗生素代表是河产品,陆产品如猪鸡鸭?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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whxhkwj (矿务局) 于 (Fri Sep 26 09:14:02 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
……三文鱼作为洄游鱼是食物链里重要一环……吃它的陆生动物排大队。更是早期智人重要食谱….
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
: --
发自「今日水木 on iPhone 12」
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mybird77 (mybird77) 于 (Fri Sep 26 09:17:37 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
为您点赞,对家长很有用
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 14 Plus」
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hljhlj (hljhlj) 于 (Fri Sep 26 09:21:33 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
螃蟹扇贝也小心一点
大连金普新区是北方污染最严重的海边。建了一堆小区工厂,污水都是直接往海里排。升级的一点是,排污口都藏起来了,一般人都看不见。但是水是越来越臭。本地人不在乎,照样玩钓鱼,捞的鱼回去就吃了。这块因为行政上不算建成区所以水质没有要求。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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yougulv (老鼠怕猫) 于 (Fri Sep 26 09:27:54 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
还是应该检测一下鳕鱼的汞含量吧,不仅仅是为了避免结论错误,更是为了能找出真正的问题所在,为孩子以后的饮食健康考虑。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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klans (rubbleondounle) 于 (Fri Sep 26 09:34:30 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这个不能自己买一块自己去检测么?
这样下结论或者治疗更好吧,万一是别的东西,不白折腾了
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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IrnBru (IrnBru) 于 (Fri Sep 26 09:35:46 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
“深海鳕鱼”本身就不是一个专业名词,叫这个的产品可以直接pass了,真鳕鱼是相对低贡的,多吃点没事。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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serprathu (serprathu) 于 (Fri Sep 26 09:36:00 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢提醒,祝提早排毒。
另外对于日常什么都吃的人,如果深海鱼类吃的多的话,医生有没有建议多吃点什么来
排出这些重金属?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
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: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
:
: 【原因分析】
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。
:
: 【关于鳕鱼与重金属】
: 所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致
: 【后续沟通】
: 鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。
: 目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。
: 【延伸提醒】
: 事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。
:
:
: --
:
: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 218.241.213.*]
:
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CPU (大叔) 于 (Fri Sep 26 09:36:23 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
开市客的贵
麦当劳的应该便宜
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 不是一两百一斤的就没问题啊
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liaoxuxu (haohanxianshenn) 于 (Fri Sep 26 09:38:36 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重
有机汞确实是工业污染所致,可查阅当年日本的“水俣病”
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hljhlj (hljhlj) 于 (Fri Sep 26 09:41:36 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
国内海边都是黑整,
大连金普新区是北方污染最严重的海边。建了一堆小区工厂,污水都是直接往海里排。升级的一点是,排污口都藏起来了,一般人都看不见。但是水是越来越臭。本地人不在乎,照样玩钓鱼,捞的鱼回去就吃了。这块因为行政上不算建成区所以水质没有要求。
【 在 dddyyyet 的大作中提到: 】
: 如果说吃肉食性的鱼有问题, 那么日本人是不是应该更严重呢?
: 但是似乎日本人的饮食习惯造成的是女性人均寿命世界第一, 男性寿命第二。
: 难道是产地问题?或者是产品质量监管问题?
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FLYBBS (空手套白狼) 于 (Fri Sep 26 09:42:43 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鲅鱼。。。
【 在 dropstar 的大作中提到: 】
: 从来没买到过一次有清新海洋鲜甜味道的鳕鱼,ole的三文鱼,买它自有品牌那种,有清新海洋鲜甜味道。
: 还有辽宁本地产的急冻的鲅鱼,这个便宜,也有清新海洋鲜甜味道。
: 发自「今日水木 on iPhone 14 Plus」
: ...................
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FLYBBS (空手套白狼) 于 (Fri Sep 26 09:44:34 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
西方人不吃河鱼,是因为不会吐刺。
【 在 holy834 的大作中提到: 】
: 河鱼复杂化学成分如抗生素富集效应也很强
: 所以西方人很少吃河鱼
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earthmouse (奥黛丽@赫本她爸也得戒网啊) 于 (Fri Sep 26 09:45:24 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
评论区说到大米的重金属超标,大部分都是湖南的,湖南那边
冶炼发达,以前都不控制的,湘江水系的重金属淤泥估计都一
米以上了,从洋务运动开始就不受控。
湖南的大米是一点都不要吃,湖南的加工食品也要避免。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: ...................
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MeiYou9 (onanHP) 于 (Fri Sep 26 09:47:24 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
三文鱼是低汞鱼
【 在 whxhkwj 的大作中提到: 】
: ……三文鱼作为洄游鱼是食物链里重要一环……吃它的陆生动物排大队。更是早期智人
: 重要食谱….
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
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MeiYou9 (onanHP) 于 (Fri Sep 26 09:48:42 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
油脂多的是银鳕鱼,普通鳕鱼肉比较细,没那么多油脂
【 在 CPU 的大作中提到: 】
: 开市客的贵
: 麦当劳的应该便宜
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chenyx (光阴的故事) 于 (Fri Sep 26 09:50:51 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
看到还有个建议是吃鱼的同时多吃粗纤维如燕麦等食品,有助于代谢和排出重金属。
【 在 natie2018 的大作中提到: 】
:
: 搜了下,果真有这问题
:
: 各种营养学家都说虽然好,但不能多吃,每周吃多少就够了
:
#发自zSMTH@Redmi Note11TPro
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rpk (美团水木分团团长) 于 (Fri Sep 26 09:52:36 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
还好买不起,什么都得适量,贵的也是。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
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riche (riche) 于 (Fri Sep 26 09:54:54 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
银鳕鱼每月只能吃几顿。
盒马估计也没想到这么贵的东西有人这么豪,顿顿吃。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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holy834 (IDA) 于 (Fri Sep 26 09:55:54 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
瞎编
欧洲人也吃了几千年的河鱼了
斋戒的时候只能吃鱼
美国人就已经是工业化后的事
污染了几乎所有内河所以才没有吃鱼习惯
所以不会吐刺
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 西方人不吃河鱼,是因为不会吐刺。
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holy834 (IDA) 于 (Fri Sep 26 09:56:43 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
罗马开始就吃鱼了
斋戒的时候只能吃鱼
【 在 zzw2010 的大作中提到: 】
: 工业化之前他们也不咋吃啊。。。
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youyuan715 (幽远) 于 (Fri Sep 26 09:59:14 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
可以考虑海鱼里面的小型鱼类,比如沙丁鱼,也富含欧米伽3,而且不存在大型鱼类的重金属富集问题
另外,也可以直接吃鱼油
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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shuwa (shuwa||修炼) 于 (Fri Sep 26 10:04:38 2025) 在
【Re:亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
常规体检是自己约的,每年一次吗?我们孩子自己体检过一次也没检查微量元素,这还算比较幸运的
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: [累计积分奖励: 500/0]
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。 【事件经过】 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。 【原因分析】 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。 【关于鳕鱼与重金属】 所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致 【后续沟通】 鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。 目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。 【延伸提醒】 事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。 --
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发自「快看水母 于 iPhone XS Max」
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lsx (狮子大侠) 于 (Fri Sep 26 10:39:50 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
哎呀,大家不是都说少吃淡水鱼多吃海鱼吗,这连鳕鱼都不能吃了,还吃啥鱼呢
赞楼主的分享和提醒
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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netcom (不要轰炸伊拉克人民) 于 (Fri Sep 26 10:40:49 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
可怜的孩子
深海鱼类,每周2-4回是不是吃得太多了
量大概有多少
印象里,美欧日对孕妇、幼儿摄取深海鱼
都还是有建议上限的
一般每周不超过1-2回
有些顶层捕食者甚至要避免,比如鲨鱼、金枪鱼
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: ...................
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Fgps (good luck ! my father) 于 (Fri Sep 26 10:47:11 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
多谢多谢!鳕鱼不是养殖的吗?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: ...................
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DamonA (DamonA) 于 (Fri Sep 26 10:48:22 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这几种鱼的重金属含量差异巨大
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
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qianyishi (qianyishi) 于 (Fri Sep 26 10:50:50 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
海鱼是不是基本都是肉食,能说几个草食的海鱼么?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 建议不要长期吃一种来源的海鱼,尤其是肉食的海鱼
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aore (大胖狼 | 厚积薄发) 于 (Fri Sep 26 10:51:25 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
顶
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: ...................
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qianyishi (qianyishi) 于 (Fri Sep 26 10:53:09 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
河鱼是不是更容易重金属超标?毕竟海洋的稀释能力比河强多了吧
【 在 radioham 的大作中提到: 】
: 海鱼几乎都是食肉鱼类。河鱼有大量的食草鱼。
:
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Fgps (good luck ! my father) 于 (Fri Sep 26 10:55:58 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这太吓人了
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
河鱼是不是更容易重金属超标?毕竟海洋的稀释能力比河强多了吧
【 在 radioham 的大作中提到: 】
: 海鱼几乎都是食肉鱼类。河鱼有大量的食草鱼。
:
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ilove233 (ilove233) 于 (Fri Sep 26 10:55:59 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
学习了
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kingbj (王之剑) 于 (Fri Sep 26 11:04:10 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这还是家长及时发现了,我之前还经常超市购买三文鱼,自从小日子排放辐射物后才不吃了。不能迷信深海鱼了
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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winterhe (winterhe) 于 (Fri Sep 26 11:05:33 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
富集比例 鱼虾贝=1:10:100
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zinke (zinke) 于 (Fri Sep 26 11:07:20 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢提醒,确实需要注意
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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liangll09 (lynn1250) 于 (Fri Sep 26 11:08:00 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鱼油,会有重金属问题吗?
【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 可以考虑海鱼里面的小型鱼类,比如沙丁鱼,也富含欧米伽3,而且不存在大型鱼类的重金属富集问题
: 另外,也可以直接吃鱼油
:
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xixi1208 (xixi1208) 于 (Fri Sep 26 11:18:03 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我家里屯了好多金枪鱼罐头,因为日常做沙拉非常方便还省事
【 在 terrycool 的大作中提到: 】
: 文盲,金枪鱼不适小孩,高重金属,gong
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pickle76 (pickle76) 于 (Fri Sep 26 11:25:32 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鳕鱼的重金属含量本来就高,你这每周2-4次吃的太频繁了,我们加以前最多一周一次
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feichang (feichang) 于 (Fri Sep 26 11:25:44 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
那种所谓的深海鱼油,是不是也是很危险
?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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myway888 (myway888) 于 (Fri Sep 26 11:30:35 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谢谢楼主的提醒,希望孩子早日恢复
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lixiaoshan (leexiaoshan) 于 (Fri Sep 26 11:31:54 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谢谢提醒,祝孩子早日康复
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yangbei (yang) 于 (Fri Sep 26 11:51:03 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
东部工业化省份还有湖南江西这样的金属冶炼大省,水体里重金属含量可能不低
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 河鱼是不是更容易重金属超标?毕竟海洋的稀释能力比河强多了吧
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:05:06 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鲈鱼不是一种鱼或一类鱼,是很多类亲缘关系不算非常近的鱼的俗称,中国市场上的鲈鱼一般指花鲈和大口黑鲈,前者属单鳍鱼目,是盐水鱼,本地物种。后者属日鲈目,是淡水鱼,从北美来的外来物种。
之所以说这俩不是同一类鱼,以后面回帖里的银鳕鱼为例,大口黑鲈和银鳕鱼的亲缘关系比和花鲈近。
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
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lOlOlO (Miss Milk) 于 (Fri Sep 26 12:06:32 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
开市客应该还行
【 在 CPU (大叔) 的大作中提到: 】
: 我们从开市客买的鳕鱼,不知道有没有问题
: 还有麦当劳的鳕鱼堡有没有问题啊
:
:
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:07:12 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
传说中的通便神药,据说很好吃,没吃过。
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 那叫油鱼,不是鳕鱼
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:07:53 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
麦当劳不就用的这个,我觉得还行
【 在 moosa 的大作中提到: 】
: 不是,那个是狭鳕,也就是韩国人说的明太鱼,量大价便宜,市场上卖的鱼糜制品主要都是它做的。。。家长超市买的应该是真鳕或者银鳕,后者都不是鳕科的,当然价格要贵好多,肉质口感是狭鳕比不上的。
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:16:13 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
虾一般吃浮游生物,还好。
【 在 miaorongrong 的大作中提到: 】
: 啊,虾和带鱼也不能吃了吗
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:17:46 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
有钱人
【 在 MeiYou9 的大作中提到: 】
: 楼主买的银鳕鱼,属于汞比较多的,不是真鳕
: #发自zSMTH@V2337A
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:21:45 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
马鲛鱼是金枪鱼的近亲,感觉可能好不到哪去。嗯,我随口说的,别当真。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 鲅鱼。。。
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:22:41 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
西方人吃河鱼的,只是不吃鲤科这种多刺的。
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 西方人不吃河鱼,是因为不会吐刺。
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:23:58 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
有钱惹的祸
【 在 riche 的大作中提到: 】
: 银鳕鱼每月只能吃几顿。
: 盒马估计也没想到这么贵的东西有人这么豪,顿顿吃。
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taotao (陶涛) 于 (Fri Sep 26 12:24:07 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
北极甜虾还能吃么?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: ...................
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:25:30 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
虾一般吃浮游生物,没问题
【 在 taotao 的大作中提到: 】
: 北极甜虾还能吃么?
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Machael (Keep Looking For) 于 (Fri Sep 26 12:27:01 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
每个礼拜2到4次,一连15个月,
为啥这么频繁吃鳕鱼?
是真爱吃这口,还是要补omega-3 ?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:29:17 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
有很多杂食的,吃小虾贝壳同时吃海藻,不过吃海藻可能更危险,比如河鲀
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 海鱼是不是基本都是肉食,能说几个草食的海鱼么?
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:30:15 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
中国三文鱼进口地主要是挪威和南美吧
【 在 kingbj 的大作中提到: 】
: 这还是家长及时发现了,我之前还经常超市购买三文鱼,自从小日子排放辐射物后才不吃了。不能迷信深海鱼了
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gsss (谷诗诗湿) 于 (Fri Sep 26 12:35:56 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
哈哈,上次盒马送我过期酸奶,居然补我5块钱优惠劵。哈哈,过期呢
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
:
: 【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: ...................
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:36:31 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
大型鱼类的话,鲽形目这类蹲海底等小虾自己上门的可能好些。
【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 可以考虑海鱼里面的小型鱼类,比如沙丁鱼,也富含欧米伽3,而且不存在大型鱼类的重金属富集问题
: 另外,也可以直接吃鱼油
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FLYBBS (空手套白狼) 于 (Fri Sep 26 12:36:56 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我是指鲅鱼是食堂常见鱼类,因为便宜,并不好吃,吃起来都不像鱼肉。
【 在 canper 的大作中提到: 】
: 马鲛鱼是金枪鱼的近亲,感觉可能好不到哪去。嗯,我随口说的,别当真。
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 12:39:59 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
可能我们说的不是同一种鱼,马鲛鱼应该不算便宜
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 我是指鲅鱼是食堂常见鱼类,因为便宜,并不好吃,吃起来都不像鱼肉。
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fullfly (I am here waiting for you.) 于 (Fri Sep 26 12:43:50 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这个第一次知道,没吃过海鲜。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
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zqzz002 (zqzz002) 于 (Fri Sep 26 12:45:33 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
菜场鲈鱼都是海产?
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
: --
发自「今日水木 on iPhone SE」
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 13:03:38 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
要看是花鲈还是大口黑鲈
【 在 zqzz002 的大作中提到: 】
: 菜场鲈鱼都是海产?
: 发自「今日水木 on iPhone SE」
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wjhtingerx (ca6140) 于 (Fri Sep 26 13:08:29 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
西方吃河鱼少是因为他们不会做…
【 在 holy834 的大作中提到: 】
: 河鱼复杂化学成分如抗生素富集效应也很强
: 所以西方人很少吃河鱼
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 13:15:26 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
西方人不吃河鱼就是个谣言,比如河鲈在芬兰是国鱼,西方人不吃的是刺多的鲤科鱼类
【 在 wjhtingerx 的大作中提到: 】
: 西方吃河鱼少是因为他们不会做…
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madeinchina (-10℃ - -3℃) 于 (Fri Sep 26 13:16:11 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这不都是养殖的吗? 这是饲料被污染了吧
【 在 GuoJia 的大作中提到: 】
: 貌似三文鱼,金枪鱼,鲈鱼都是
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youyuan715 (幽远) 于 (Fri Sep 26 13:29:55 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鱼油大多数是价格低的小型鱼类,比如沙丁鱼,凤尾鱼,而且还有分子蒸馏去重金属的加工环节,如果是欧美进口的还有符合FDA或者EC相关认证,而这些认证里面就包括了重金属检测合规
【 在 liangll09 的大作中提到: 】
: 鱼油,会有重金属问题吗?
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seemulike (seemulike) 于 (Fri Sep 26 13:41:39 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
阿里系是什么做派不是明白的吗
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
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titizhang (titizhang) 于 (Fri Sep 26 13:50:17 2025) 在
【Re:亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢提醒
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lxf (Valar Morghulis) 于 (Fri Sep 26 13:53:06 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
狭鳕鱼呢?现在给娃吃的这个,就是看到说鱼越小,重金属风险越低,所以买的狭鳕鱼
【 在 IrnBru 的大作中提到: 】
: “深海鳕鱼”本身就不是一个专业名词,叫这个的产品可以直接pass了,真鳕鱼是相对低贡的,多吃点没事。
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paipaixiong (paipaixiong) 于 (Fri Sep 26 14:00:33 2025) 在
【Re:亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我家鱼油,采购就注意三点:核污染、原料是否是小鱼、检测情况抽检还是全检还是不检
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: [累计积分奖励: 500/0]
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。 【事件经过】 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。 【原因分析】 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。 【关于鳕鱼与重金属】 所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致 【后续沟通】 鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。 目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。 【延伸提醒】 事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。 --
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发自「快看水母 于 iPhone 13 Pro Max」
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mhawk (mhawk) 于 (Fri Sep 26 14:04:37 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
赞!
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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meiyou2015 (meiyou2015) 于 (Fri Sep 26 14:11:38 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
笑喷了,鳕鱼根本就不是深海鱼
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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shenlan915 (shenlan915) 于 (Fri Sep 26 14:19:33 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
你这个案例要被人搬走,会是一场舆论风波。
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kenjimore (iamarobot) 于 (Fri Sep 26 14:23:22 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我个人感觉,除非是自己亲手生产的食物,其他食物就算再好,也要避免高频次食用,风险要尽量分散。
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yingwenid (yingwenid) 于 (Fri Sep 26 14:24:38 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
怕怕,基本没有多少娃没吃过深海鱼的吧
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soulmike (soulmike) 于 (Fri Sep 26 14:24:48 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
鳕鱼、三文鱼在海鱼里不属于食物链顶端,属于中下端吧 汞的富集性没那么高
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leelyq (秋高气爽) 于 (Fri Sep 26 14:32:49 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
家里饮食应该一致
不要吃不起的只买给孩子。
感觉孩子就是家里的试验田
【 在 oubioma (oubioma) 的大作中提到: 】
: 发信人: oubioma (oubioma), 信区: Children
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
:
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Kismeter (江海寄余生) 于 (Fri Sep 26 14:36:36 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谁怀疑谁举证
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panggu (小猫妮) 于 (Fri Sep 26 14:38:34 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
还好我们一般不买这么贵的
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liangll09 (lynn1250) 于 (Fri Sep 26 14:44:09 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
专业!谢谢回复。。。
那我就继续放心的全家吃了。。
【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
: 鱼油大多数是价格低的小型鱼类,比如沙丁鱼,凤尾鱼,而且还有分子蒸馏去重金属的加工环节,如果是欧美进口的还有符合FDA或者EC相关认证,而这些认证里面就包括了重金属检测合规
:
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gofly (GoFly) 于 (Fri Sep 26 14:56:15 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
吃的量太大了……
深海鱼汞聚集,微塑料聚集……
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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wenzhongzi (没人比我更懂灌水!) 于 (Fri Sep 26 15:02:15 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
看来吃的太精贵也不好
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
:
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
:
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
:
: 【原因分析】
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结果显示全为有机汞,证实为食物来源所致。
:
: 【关于鳕鱼与重金属】
: 所购鳕鱼均来自盒马、京东自营等正规渠道。我们无意追究产品是否合格,因深海鱼本身即可能含有一定量重金属,即便符合标准,长期频繁食用仍可能导致体内累积超标。再说看头发浓度依次降低分布,就是一个常规累计过程,不是某一次产品异常超标导致
: 【后续沟通】
: 鳕鱼价格较高(约200元/500克),购买者多数应该是给孩子食用吧。我们已向相关平台反馈,希望提醒消费者进行相关检测,并在商品页面增加食用风险提示,若能给予适当关怀则更好。
: 目前,盒马方面仅提出补偿50元优惠券,只能呵呵婉拒;京东则要求提供住院信息等,称将向上级汇报。
: 【延伸提醒】
: 事实上,所有海产品(特别是食物链顶端的物种)体内重金属含量都可能偏高。本次办理二次住院时,医生也提到,沿海人群因海鲜原因,重金属体内含量普遍高于内陆人群。
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#发自zSMTH-v-@OPPO PBAM00
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tianyalaike (tianyalaike) 于 (Fri Sep 26 15:05:58 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
deepseek来得,不保准
3. 非常重要的区分:“鳕鱼”名称的陷阱
这是讨论鳕鱼时最需要警惕的一点!市场上名为“XX鳕鱼”的鱼不一定都是真鳕鱼,有些甚至差异巨大。
真正的鳕鱼(安全):
大西洋鳕、太平洋鳕:这是我们通常说的最正宗的鳕鱼,肉质雪白、蒜瓣状,低风险。
黄线狭鳕:就是制作麦香鱼、鱼柳堡和冷冻鱼柳的常见品种,也常被称作“阿拉斯加鳕鱼”。它同样属于底层鱼类,食物链等级低,是安全的。
需要警惕的“鳕鱼”(高风险!):
银鳕鱼/黑鳕鱼:这其实不是鳕鱼,而是裸盖鱼。它是一种长寿的深海鱼,处于食物链的较高位置。因此,其汞含量通常比真鳕鱼高得多。虽然它肉质油脂丰富非常美味,但美国FDA等机构建议应适量食用,不属于“最佳选择”类别。
油鱼:有时会被不良商贩冒充为“鳕鱼”出售,它不属于鳕科,食用后可能导致腹泻,应避免。
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larryxin (神眼微尘) 于 (Fri Sep 26 15:32:48 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你这结论是不是下的有点轻率?
正确不应该是把深海鱼油拿到检测部门去检测一下是不是真的超标
否则你要吃了别的汞超标的东西,这深海鱼油不是很冤枉吗?
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
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: 【事件经过】
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FangLiu0 (FangLiu) 于 (Fri Sep 26 15:37:36 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你还是大模型一下看看吧,鳕鱼属于比较低的,但银鳕鱼是属于比较高的。
【 在 soulmike 的大作中提到: 】
: 鳕鱼、三文鱼在海鱼里不属于食物链顶端,属于中下端吧 汞的富集性没那么高
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Tough2011 (塔夫2011) 于 (Fri Sep 26 16:01:35 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
赞分享,幸亏穷,吃不起
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
:重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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Tough2011 (塔夫2011) 于 (Fri Sep 26 16:02:41 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
祝早日康复
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
:重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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verasuu (vera) 于 (Fri Sep 26 16:04:41 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
建议楼主把具体吃了盒马和京东哪些品种,哪些品牌的鳕鱼列一下,还有一些信息比如是银鳕鱼还是真鳕鱼,产地是哪里,让大家避坑
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
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: 【事件经过】
: 今
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发自「今日水木 on 2206123SC」
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Liqu0r (Liqu0r) 于 (Fri Sep 26 16:17:50 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你说的这个是太平洋鳕鱼,也叫明太鱼。。
“鳕鱼”这个词其实可以指代的鱼还挺多的。。
银鳕黑鳕其实都不是鳕科鱼类。。
【 在 rongshangju 的大作中提到: 】
: 想起当年刚到北京时,五道口的露天大菜市场里,鳕鱼2块钱一斤,比鲤鱼还便宜。鲤鱼5块。
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ppzhuzhu (日光穿竹) 于 (Fri Sep 26 17:07:45 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
三文鱼呢,我们家一个月吃1~2次三文鱼
【 在 terrycool 的大作中提到: 】
: 文盲,金枪鱼不适小孩,高重金属,gong
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terrycool (乱云飞渡) 于 (Fri Sep 26 17:42:10 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
可靠渠道的三文鱼,应该没啥问题
【 在 ppzhuzhu 的大作中提到: 】
: 三文鱼呢,我们家一个月吃1~2次三文鱼
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KaitoKuroba (KID||熊头头麻麻) 于 (Fri Sep 26 17:49:17 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
入园体检吧这是
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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purplesoul (紫色灵魂) 于 (Fri Sep 26 17:50:26 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
没想到
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 500/0\] 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
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: 【事件经过】
: 今
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发自「今日水木 on 23013RK75C」
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BenRenO (本人) 于 (Fri Sep 26 17:54:35 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这跟品牌哪有什么关系。
自然界深海水就是这样。
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
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timshaw (过完老年再过青年骚年) 于 (Fri Sep 26 18:16:25 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
晕,我几乎每天吃一次鳕鱼,已经有两个月了。山姆买来的。我得去查查
【 在 oubioma (oubioma) 的大作中提到: 】
: 发信人: oubioma (oubioma), 信区: Children
: 标 题: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Tue Sep 23 17:39:50 2025), 站内 [累计积分奖励: 500/0]
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BellaBoBo (贝拉) 于 (Fri Sep 26 18:17:34 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
贝类这么严重吗?我以为贝类会小一点
【 在 winterhe 的大作中提到: 】
: 富集比例 鱼虾贝=1:10:100
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BellaBoBo (贝拉) 于 (Fri Sep 26 18:18:54 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
现在内陆养殖的鱼抗生素也很可怕,几乎都在滥用。
【 在 kingbj 的大作中提到: 】
: 这还是家长及时发现了,我之前还经常超市购买三文鱼,自从小日子排放辐射物后才不吃了。不能迷信深海鱼了
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timshaw (过完老年再过青年骚年) 于 (Fri Sep 26 18:19:14 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
检查没有异常?你不是说检查汞超标了么
【 在 oubioma (oubioma) 的大作中提到: 】
: 表象和检查均没有异常
: 【 在 iKC 的大作中提到: 】
: : 请问孩子有异常表现么?
: : 发自「今日水木 on DCO-AL00」
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BellaBoBo (贝拉) 于 (Fri Sep 26 18:22:03 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
毒素要均衡摄入,每样吃一点,应该不至于都超标。
【 在 lytong 的大作中提到: 】
: 重金属和抗生素超标哪一个危害更小?
: 重金属代表是海产品
: 抗生素代表是河产品,陆产品如猪鸡鸭?
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BellaBoBo (贝拉) 于 (Fri Sep 26 18:25:09 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
香港平均寿命也很高,他们也喜欢吃海鲜。
我觉得大概率是食品监管和饮食控制的问题。
【 在 dddyyyet 的大作中提到: 】
: 如果说吃肉食性的鱼有问题, 那么日本人是不是应该更严重呢?
: 但是似乎日本人的饮食习惯造成的是女性人均寿命世界第一, 男性寿命第二。
: 难道是产地问题?或者是产品质量监管问题?
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debi (低语的小猪) 于 (Fri Sep 26 18:32:05 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
谢谢分享提醒。
另外,FDA数据说挪威等大西洋洁净水域的养殖三文鱼重金属远低于金枪鱼和鳕鱼。淡水鱼也有本身淡水被污染的风险。
只能各种各样的食物都吃,不要局限在一两样。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
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: 【事件经过】
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--来自微微水木3.5.16
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wzboy (wzboy) 于 (Fri Sep 26 18:38:20 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你说的指鲈形目吧,鲈鱼,就是指少数几种鱼
【 在 canper 的大作中提到: 】
: 鲈鱼不是一种鱼或一类鱼,是很多类亲缘关系不算非常近的鱼的俗称,中国市场上的鲈鱼一般指花鲈和大口黑鲈,前者属单鳍鱼目,是盐水鱼,本地物种。后者属日鲈目,是淡水鱼,从北美来的外来物种。
:
: 之所以说这俩不是同一类鱼,以后面回帖里的银鳕鱼为例,大口黑鲈和银鳕鱼的亲缘关系比和花鲈近。
: -
: ..................
发自「今日水木 on 24069RA21C」
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timshaw (过完老年再过青年骚年) 于 (Fri Sep 26 18:51:50 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你最多活150年,谢谢
【 在 diamonddust (钻石星辰) 的大作中提到: 】
:
: 我是说人吃人吃了2000年,而人是食物链最顶端的。
:
: 【 在 ysd 的大作中提到: 】
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happyyuans (happyyuans) 于 (Fri Sep 26 20:12:19 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
海鲜,贝壳类生蚝什么的会有类似问题吗
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cfr (陈福瑞) 于 (Fri Sep 26 20:44:04 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
不止是鱼,
有网友对鸡鸭猪牛肉,都做了随机检测,
结果 部分产品也有问题,
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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cperson (王阳明的致良知是真理,要真诚,不能说谎) 于 (Fri Sep 26 21:02:29 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
行善积德必有好报
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
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lss009 (大海) 于 (Fri Sep 26 21:16:06 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
还真是挺有道理的,作为日常实用的肉类,陆地的大部分都是食草或者杂事动物。只有鱼类才会有肉食鱼类进入菜谱。并且肉食鱼类往往口感都比较好。等级也比较高。看来以后应该注意一下。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
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sinofei (缺水的鱼) 于 (Fri Sep 26 21:18:01 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
赞分享,祝孩子早日康复
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kingarthur (azhu) 于 (Fri Sep 26 21:27:27 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
那深海鱼油Ω3吃多了,是不是也容易重金属超标啊
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Bolyai (初吻给了阴唇) 于 (Fri Sep 26 21:32:31 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
点赞
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 【事件经过】
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
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Bolyai (初吻给了阴唇) 于 (Fri Sep 26 21:33:18 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
普通客服给的反馈,
事实上,客服应该上报,不应该自己处理。
【 在 ggcj 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险
: 发信站: 水木社区 (Wed Sep 24 16:40:19 2025), 站内
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: 盒马的表现真tm是灾难,这是一个大品牌的行径?
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: 【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: : 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: : 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: : 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: : ...................
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: --
:
: ※ 来源:·水木社区
http://www.mysmth.net·[FROM: 39.174.93.*]
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 21:45:05 2025) 在
【Re:亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
这玩意又不好吃,为啥要这么麻烦非吃不可
【 在 paipaixiong 的大作中提到: 】
: 我家鱼油,采购就注意三点:核污染、原料是否是小鱼、检测情况抽检还是全检还是不检
: 孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。 【原因分析】 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关
: :⒆釉诠ピ15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。 为进一步确认,我们进行了头发分段检测(约13厘米,分为三段),汞浓度从发根至发梢分别为13、9.6、3.6,符合食用鳕鱼的时间段(头发每厘米生长约对应一个月),且检测结
: ...................
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 21:45:31 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
狭鳕鱼没问题
【 在 lxf 的大作中提到: 】
: 狭鳕鱼呢?现在给娃吃的这个,就是看到说鱼越小,重金属风险越低,所以买的狭鳕鱼
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chunyeman (chunyeman) 于 (Fri Sep 26 21:48:28 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
你真的搞笑了 鳕鱼 这么多年了 经典的适合婴幼儿的 低汞鱼类
你但凡会用gpt搜搜就知道:
真鳕鱼通常指鳕科(Gadidae)中的鱼类,主要包括大西洋鳕鱼(Gadus morhua)和太平洋鳕鱼(Gadus macrocephalus),也叫狭鳕。它们是市场上常见的“真鳕鱼”,区别于常被误称“鳕鱼”的银鳕鱼(黑鳕,Anoplopoma fimbria,非鳕科)或冒充鳕鱼的油鱼(Lepdocybium flavobrunneum 或 Ruvettus pretiosus)。以下是关于真鳕鱼的简要说明,结合您之前的提问,重点涵盖汞含量和婴儿食用的适合性:
真鳕鱼的定义
种类:真鳕鱼主要指鳕科的狭鳕,包括:
大西洋鳕鱼(Atlantic cod):常见于北欧(如挪威、冰岛)和北大西洋海域。
太平洋鳕鱼(Pacific cod):常见于北太平洋,如阿拉斯加、日本海域。
特征:肉质洁白细腻,鳞片细小,鱼皮光滑,横切面均匀,味道清香。市场价格较高(每斤80-100元+),常用于鱼排、鱼柳或婴儿辅食。
与银鳕鱼的区别:银鳕鱼(黑鳕)属黑鳕科,肉质更油润,价格更贵(每斤200元+),但汞含量同样低,适合婴儿。
与油鱼的区别:油鱼常冒充鳕鱼,肉色偏黄,有蜡酯(易致腹泻),汞含量较高(0.1-0.5 ppm),不适合婴儿。
汞含量
低汞:真鳕鱼(大西洋鳕鱼和太平洋鳕鱼)的汞含量极低,平均<0.1 ppm(百万分之几),被美国FDA列为“最佳选择”鱼类,远低于高汞鱼类(如鲨鱼>1.0 ppm)。
安全性:汞含量低,适合孕妇、儿童和婴儿食用,捕捞自清洁海域(如挪威、阿拉斯加)的真鳕鱼更安全。
自己买到了油鱼 或者其他食物来源 查查看吧 鲅鱼 之类的
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或不吃深海鱼,尤其是位于食物链顶端的鱼类。需特别注意的是,食物中的有机汞毒性远高于无机汞,不可掉以轻心。
: 今年7月,孩子在常规体检中发现微量元素检测项中汞含量超标一倍多,大概45ug/L。经北京朝阳医院(职业病专业医院)检查确认后,孩子住院接受了金属螯合剂等药物治疗,将汞含量降至常规上限附近。近期将进行第二次住院排毒治疗。
: 我们首先怀疑与孩子长期食用深海鳕鱼有关。孩子在过去约15个月里,每周食用2-4次鳕鱼。孩子由专人照顾,日常生活习惯良好,家人体检结果均正常。
: ...................
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 21:50:01 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
但银鳕鱼不是鳕鱼,鳕鱼是鳕形目的,银鳕鱼是鲈形目的,这俩关系差得老远
【 在 FangLiu0 的大作中提到: 】
: 你还是大模型一下看看吧,鳕鱼属于比较低的,但银鳕鱼是属于比较高的。
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canper (洗衣粉) 于 (Fri Sep 26 21:57:47 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
旧的鲈形目1w多种呢,和鸟类,蜥蜴一个规模,比所有哺乳动物都多,都是鲈形目不能说明有什么关系。而且旧的鲈形目是个巨大的并系群,挖掉了鲽形目,鲀形目,鲉形目等。
所以现在鲈形目拆分了,最常说的三种鲈鱼现在属于三个不同的目:
河鲈 鲈形目
大口黑鲈 日鲈目
花鲈 单鳍鱼目
虽然这三个目是亲缘关系最接近的三个目,但是不能把这三个目合起来叫鲈鱼,因为这三个目里各自有一堆不被叫做鲈鱼的鱼。比如中国人爱吃的各种石斑属于鲈形目。
更何况除了这三个目还有各种叫鲈鱼的鱼:
尖吻鲈 鲹形目 和剑鱼比目鱼的关系比和上面三种鲈鱼的关系更近
欧洲鲈 梦鲈目 和河鲀的关系比和上面三种鲈鱼的关系更近
所以鲈鱼就是一堆互相之间没多大关系的鱼。
【 在 wzboy 的大作中提到: 】
: 你说的指鲈形目吧,鲈鱼,就是指少数几种鱼
: 发自「今日水木 on 24069RA21C」
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chengju (乘驹) 于 (Fri Sep 26 22:09:30 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
吃鱼油有问题不?
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HGL (荆棘) 于 (Fri Sep 26 22:13:04 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢lz分享和警示
想向lz求证一下,您买的鳕鱼是银鳕鱼,还是真鳕鱼?
银鳕鱼价格高,口感好。真鳕鱼价格低一些,口感没银鳕鱼嫩。京东,山姆等平台,真鳕鱼普遍在40-100元每斤,银鳕鱼普遍在200元/斤。看您说的价格,似乎是银鳕鱼的可能性更大。
我早两年在网上(似乎是果壳)查到的说法是银鳕鱼汞含量普遍高,真鳕鱼相对好一些。一直给孩子买的真鳕鱼。如果您买的是银鳕鱼,似乎印证了这种说法,如果是真鳕鱼,那就要怀疑一下网上的说法了。
不过我们孩子吃啥胃口都不大,而且做的频率也不高(约两周一次),所以我想即使是您那款,应该也不会超标。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或 ...
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HGL (荆棘) 于 (Fri Sep 26 22:13:13 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
感谢lz分享和警示
想向lz求证一下,您买的鳕鱼是银鳕鱼,还是真鳕鱼?
银鳕鱼价格高,口感好。真鳕鱼价格低一些,口感没银鳕鱼嫩。京东,山姆等平台,真鳕鱼普遍在40-100元每斤,银鳕鱼普遍在200元/斤。看您说的价格,似乎是银鳕鱼的可能性更大。
我早两年在网上(似乎是果壳)查到的说法是银鳕鱼汞含量普遍高,真鳕鱼相对好一些。一直给孩子买的真鳕鱼。如果您买的是银鳕鱼,似乎印证了这种说法,如果是真鳕鱼,那就要怀疑一下网上的说法了。
不过我们孩子吃啥胃口都不大,而且做的频率也不高(约两周一次),所以我想即使是您那款,应该也不会超标。
【 在 oubioma 的大作中提到: 】
: 重金属在自然环境中难以降解,进入生物体后易积累、难排出。随着食物链层级的升高,重金属浓度会不断富集。因此,建议尽量少吃或 ...
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rainbow01 (qing) 于 (Fri Sep 26 22:31:35 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
我记得看过一个帖子,孩子头发测得的重金属明显比中国小孩的含量低,医生问是不是国外长大的,答曰日本长大的
【 在 dddyyyet 的大作中提到: 】
: 如果说吃肉食性的鱼有问题, 那么日本人是不是应该更严重呢?
: 但是似乎日本人的饮食习惯造成的是女性人均寿命世界第一, 男性寿命第二。
: 难道是产地问题?或者是产品质量监管问题?
: ...................
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dongshenlin (dongshenlin) 于 (Fri Sep 26 22:32:53 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
买回三文鱼来,怎么给孩子吃呀?吃生的吗?吃生的有寄生虫啊。有一次我把三文鱼蒸熟了,那鱼跟鲅鱼一个味道,蒸熟了一点都不好吃,如果是生的蘸辣根,我又担心有寄生虫
【 在 fxchina 的大作中提到: 】
: 同情...我也老给孩子弄鳕鱼三文鱼金枪鱼,但她不爱吃,都让我吃了...
: 我女儿也马上三岁
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paipaixiong (paipaixiong) 于 (Fri Sep 26 22:49:18 2025) 在
【Re: Re:亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风】 的大作中提到:
adhd不吃不行
【 在 canper 的大作中提到: 】
: 这玩意又不好吃,为啥要这么麻烦非吃不可
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babyUnicorn (babyUnicorn) 于 (Fri Sep 26 22:54:07 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
再查查核辐射,前一阵美国沃尔玛的海虾检验超标。自从核污水排海,我家再也不吃海鲜了,最多吃点海带补补碘。
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fxchina (记忆,是比生存更艰难的事啊) 于 (Fri Sep 26 23:19:48 2025) 在
【Re: 亲历案例,提醒家长:长期食用深海鱼需警惕重金属中毒风险】 的大作中提到:
真空低温水浴,然后用喷枪喷一下或者平底锅煎几十秒提升一下风味就行
【 在 dongshenlin 的大作中提到: 】
: 买回三文鱼来,怎么给孩子吃呀?吃生的吗?吃生的有寄生虫啊。有一次我把三文鱼蒸熟了,那鱼跟鲅鱼一个味道,蒸熟了一点都不好吃,如果是生的蘸辣根,我又担心有寄生虫
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