【此篇文章是由自动发信系统所张贴】
☆─────────────────────────────────────☆
lvc501 (lvc) 于 (Thu Sep 25 18:53:30 2025) 在
【广东人最后的倔强】 的大作中提到:
真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
natsel (natsel) 于 (Thu Sep 25 19:27:46 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广东人,一直不吃辣,原因在于南方不缺蔬果,为何要自讨辣吃?
还有一个原因,手摸过辣椒,在一段时间内接触眼睛,会辣眼睛。因此没必要摸都不摸辣椒。
☆─────────────────────────────────────☆
natsel (natsel) 于 (Thu Sep 25 19:52:50 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广东人只是不吃辣椒,却吃其他的辣,桂皮(香辛料)就是广东山区的经济作物,胡椒也是亚热带作物。甚至陈皮,也是带刺激味的桔子皮。姜也是南方作物。
区别在于辣椒是单纯的辣。桂皮、胡椒、陈皮、都有香气,可作调香与药材。
☆─────────────────────────────────────☆
yanzhishan (焉支山) 于 (Thu Sep 25 20:28:49 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
哈哈。
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
yanzhishan (焉支山) 于 (Thu Sep 25 20:30:02 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 广东人只是不吃辣椒,却吃其他的辣,桂皮(香辛料)就是广东山区的经济作物,胡椒也是亚热带作物。甚至陈皮,也是带刺激味的桔子皮。姜也是南方作物。
: 区别在于辣椒是单纯的辣。桂皮、胡椒、陈皮、都有香气,可作调香与药材。
☆─────────────────────────────────────☆
whoareu094 (whoareu094) 于 (Fri Sep 26 12:29:27 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
吃辣厉害的不就是传统意义上的南方么,所有以吃辣作为饮食最重要的特征的地区,全在南方啊
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 广东人,一直不吃辣,原因在于南方不缺蔬果,为何要自讨辣吃?
: 还有一个原因,手摸过辣椒,在一段时间内接触眼睛,会辣眼睛。因此没必要摸都不摸辣椒。
☆─────────────────────────────────────☆
netcom (不要轰炸伊拉克人民) 于 (Fri Sep 26 12:36:50 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
哈哈 南方山区丘陵地带吃辣,沿海不吃辣
浙江最典型,外面沿东海一圈不吃辣
越往山区走,越能吃辣
到衢州就和江西接近的水准了
【 在 whoareu094 的大作中提到: 】
: 吃辣厉害的不就是传统意义上的南方么,所有以吃辣作为饮食最重要的特征的地区,全在南方啊
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Fri Sep 26 13:08:54 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
没有辣酱的猪脚饭是没有灵魂的!
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 广东人只是不吃辣椒,却吃其他的辣,桂皮(香辛料)就是广东山区的经济作物,胡椒也是亚热带作物。甚至陈皮,也是带刺激味的桔子皮。姜也是南方作物。
:
: 区别在于辣椒是单纯的辣。桂皮、胡椒、陈皮、都有香气,可作调香与药材。
:
☆─────────────────────────────────────☆
Tongyanghao (佟仰昊) 于 (Fri Sep 26 14:05:51 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
不明白海南人为啥吃辣
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Fri Sep 26 15:09:20 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
热带吃辣才是常态
东南亚、墨西哥、印度都嗜辣
欧洲环地中海也都能吃点辣
辣椒本身也是热带/亚热带水果
广东由于长期形成强大口味没有被攻占而已
另外胡椒放的也挺多
和香辛料传入顺序可能有关联
最不可思议的其实是福建
辣椒的传入地
也是山区为主,气候炎热
居然不嗜辣
【 在 Tongyanghao (佟仰昊) 的大作中提到: 】
: 不明白海南人为啥吃辣
: 【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: : 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
:
☆─────────────────────────────────────☆
natsel (natsel) 于 (Fri Sep 26 17:15:49 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
从营养角度看,辣椒并不拥有什么人体必需元素,在其他蔬果中找不到替代。辣椒还会刺激肠道,影响消化。
医生从不会建议病人多吃辣椒。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 热带吃辣才是常态
: 东南亚、墨西哥、印度都嗜辣
: 欧洲环地中海也都能吃点辣
: ...................
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Fri Sep 26 18:21:46 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
医生是保守的
因为必须讲不出错的话
少油少盐避辛辣
无酒无肉多蔬果
但真吃斋念佛的未必长寿
辣椒维生素含量丰富,还有不可替代的刺激性味道,不过分的话就是为生活增添色彩的好物——一如北方吃面时喜欢磕另一种“水果”一样
【 在 natsel (natsel) 的大作中提到: 】
: 从营养角度看,辣椒并不拥有什么人体必需元素,在其他蔬果中找不到替代。辣椒还会刺激肠道,影响消化。
:
: 医生从不会建议病人多吃辣椒。
:
☆─────────────────────────────────────☆
Rachellee000 (Lralee) 于 (Sat Sep 27 00:20:52 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
我在广东吃过一种火锅蘸酱是生腌辣椒圈(当然不是小米辣那种
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
: --
:
https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756063/239/large "单击此查看原图"](
https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756: ..................
发自「今日水木 on iPhone 12」
☆─────────────────────────────────────☆
lanlingxiao (长空一笑) 于 (Sat Sep 27 01:24:32 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
白皮當初需要香料,是因爲他們那地兒冬天冷打不着獵物,只能用香料處理肉類,至於體臭,他們是用香水解決的
☆─────────────────────────────────────☆
elsallab (过客) 于 (Sat Sep 27 01:30:27 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广州哪家超市会这样卖辣椒
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
: --
:
https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756063/239/large "单击此查看原图"](
https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756: ..................
☆─────────────────────────────────────☆
kissenger (kissenger) 于 (Sat Sep 27 06:52:33 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
当然假的 广东的湖南人特别多,广东湘菜馆火的很
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
Simu1ink (亖亩林垦) 于 (Sat Sep 27 06:58:27 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
也有大片的种植辣椒
【 在 natsel 的大作中提到: 】
广东人只是不吃辣椒,却吃其他的辣,桂皮(香辛料)就是广东山区的经济作物,胡椒也是亚热带作物。甚至陈皮,也是带刺激味的桔子皮。姜也是南方作物。
区别在于辣椒是单纯的辣。桂皮、胡椒、陈皮、都有香气,可作调香与药材。
☆─────────────────────────────────────☆
Simu1ink (亖亩林垦) 于 (Sat Sep 27 06:59:19 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
辣椒富含维生素C
【 在 natsel 的大作中提到: 】
从营养角度看,辣椒并不拥有什么人体必需元素,在其他蔬果中找不到替代。辣椒还会刺激肠道,影响消化。
医生从不会建议病人多吃辣椒。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 热带吃辣才是常态
: 东南亚、墨西哥、印度都嗜辣
: 欧洲环地中海也都能吃点辣
: ...................
☆─────────────────────────────────────☆
pinguotao (过犹不及) 于 (Sat Sep 27 07:20:19 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
印度人吃的香料够多吧
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
☆─────────────────────────────────────☆
zeus2615 (zeuslord·呆猫) 于 (Sat Sep 27 07:35:25 2025) 在
【Re: [我爱吃,我想吃]广东人最后的倔强(3)】 的大作中提到:
维生素丰富的食材多了,其次辣椒没有不可替代的“味道”
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 医生是保守的
: 因为必须讲不出错的话
: 少油少盐避辛辣
论坛助手,iPhone
☆─────────────────────────────────────☆
txwd (每天爱你多一些) 于 (Sat Sep 27 07:38:59 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
你这是拍脑袋吧,我吃猪肉很厉害,但你说的这些调料很少
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
☆─────────────────────────────────────☆
chunzai (春*斋) 于 (Sat Sep 27 07:41:49 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广邦清淡为主,不吃辣
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 广东人,一直不吃辣,原因在于南方不缺蔬果,为何要自讨辣吃?
: 还有一个原因,手摸过辣椒,在一段时间内接触眼睛,会辣眼睛。因此没必要摸都不摸辣椒。
☆─────────────────────────────────────☆
natsel (natsel) 于 (Sat Sep 27 07:46:42 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
五香粉、十三香、卤水包,这些配料里有姜、胡椒、陈皮、桂皮。
【 在 txwd 的大作中提到: 】
: 你这是拍脑袋吧,我吃猪肉很厉害,但你说的这些调料很少
☆─────────────────────────────────────☆
txwd (每天爱你多一些) 于 (Sat Sep 27 07:49:27 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
我家很多时候只用糖,冰糖,酱油,料酒,小葱,偶尔放醋
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 五香粉、十三香、卤水包,这些配料里有姜、胡椒、陈皮、桂皮。
:
☆─────────────────────────────────────☆
W760 (W760) 于 (Sat Sep 27 09:06:34 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
印度三香料那么多,一样身体臭的很,都是没进化好
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
☆─────────────────────────────────────☆
il15 (il15) 于 (Sat Sep 27 09:20:33 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
觉得不是这样,中国有吃辣的或者用香料的,或者什么都不加的,基本上有体臭的都很少。
所以估计还是基因的原因。
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
☆─────────────────────────────────────☆
dalishen (万特庚申八士) 于 (Sat Sep 27 09:34:01 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广东有芙蓉辣椒酱
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
: --
: FROM 42.226.10.*
--来自微微水木3.5.16
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 09:42:06 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
红、黄彩椒的维生素C含量极高,每100克约含120-190毫克,远超多数水果和蔬菜。
新鲜辣椒(尤其是红辣椒)的维生素C含量可达144毫克/100克,但品种差异较大。辣椒素还能促进代谢,但过量可能刺激肠胃。
羽衣甘蓝(约93毫克/100克)
芥菜(约51毫克/100克)
西红柿(约14毫克/100克)
别吃胸饰炒蛋了,吃辣椒炒蛋吧
【 在 zeus2615 (zeuslord·呆猫) 的大作中提到: 】
: 维生素丰富的食材多了,其次辣椒没有不可替代的“味道”
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 医生是保守的
: : 因为必须讲不出错的话
☆─────────────────────────────────────☆
netcom (不要轰炸伊拉克人民) 于 (Sat Sep 27 09:44:56 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
这种辣椒我们不是广东人也遭不住啊
客家的辣椒酱还挺好吃的
记得多年前第一次吃梅州腌面
他们桌上放的那种蒜蓉辣椒酱就和面超搭
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
popeyegz (popeyegz) 于 (Sat Sep 27 09:49:46 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广东相对养生、低调,穿拖鞋背心的,主打一个舒适。辣是一种痛觉,很多地方人鄙视不能吃辣。本质和抽烟、喝酒一样,是一种糟粕。
☆─────────────────────────────────────☆
anglealq (蓝鸟) 于 (Sat Sep 27 09:52:57 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
辣 在物质匮乏时代经常是 盐 的替代品
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 热带吃辣才是常态
: 东南亚、墨西哥、印度都嗜辣
: 欧洲环地中海也都能吃点辣
: ...................
☆─────────────────────────────────────☆
mihua (YbZlxin) 于 (Sat Sep 27 09:54:30 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
我作为河北人,也不吃辣。。。我家一点辣椒都不吃。感觉气候影响吧。我娃同学的姥姥四川的,她姥姥说,在北京住几个月,也没怎么吃辣。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 广东人,一直不吃辣,原因在于南方不缺蔬果,为何要自讨辣吃?
: 还有一个原因,手摸过辣椒,在一段时间内接触眼睛,会辣眼睛。因此没必要摸都不摸辣椒。
☆─────────────────────────────────────☆
lukemeng (您拨打的电话已关机) 于 (Sat Sep 27 09:55:35 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
那边也吃指尖椒
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
roc2007 (roc) 于 (Sat Sep 27 10:29:48 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
福建吃辣满脸长痘。。特别是福州 地气热
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 热带吃辣才是常态
: 东南亚、墨西哥、印度都嗜辣
: 欧洲环地中海也都能吃点辣
: ...................
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 10:43:22 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
辣替代不了盐
作为兴奋剂使用
盐是重体力劳动刚需
也可以作为防腐剂保存食物
【 在 anglealq (蓝鸟) 的大作中提到: 】
: 辣 在物质匮乏时代经常是 盐 的替代品
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 热带吃辣才是常态
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 10:44:19 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
那是吃不够多
看看湘妹子
那皮肤叫个好
【 在 roc2007 (roc) 的大作中提到: 】
: 福建吃辣满脸长痘。。特别是福州 地气热
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 热带吃辣才是常态
: : 东南亚、墨西哥、印度都嗜辣
☆─────────────────────────────────────☆
roc2007 (roc) 于 (Sat Sep 27 11:09:31 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
你来福州住两年还能这么说就服你
天天吃保证你爽的不要不要的,便便拉出来都带血
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 那是吃不够多
: 看看湘妹子
: 那皮肤叫个好
: ...................
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 11:23:36 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
有B级美食城邀请,吼啊!
不用我辛辛苦苦在魔都下单福鼎肉片汤和福州鱼丸咯
【 在 roc2007 (roc) 的大作中提到: 】
: 你来福州住两年还能这么说就服你
: 天天吃保证你爽的不要不要的,便便拉出来都带血
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 11:24:58 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
辣和酒一样
小酌怡情
大饮伤身
中庸之道,普世价值
【 在 popeyegz (popeyegz) 的大作中提到: 】
: 广东相对养生、低调,穿拖鞋背心的,主打一个舒适。辣是一种痛觉,很多地方人鄙视不能吃辣。本质和抽烟、喝酒一样,是一种糟粕。
: --
:
:
☆─────────────────────────────────────☆
McJohn (偷自行车的人) 于 (Sat Sep 27 11:36:00 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
这有什么,越来越广东人爱吃辣,也很能吃辣
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
bupt13 (bupt13) 于 (Sat Sep 27 11:50:14 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
太热的地方,海洋性气候,湿哒哒的,吃辣是不是上火?
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
luochy ( ) 于 (Sat Sep 27 12:15:22 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
不是很多湖南人在广东吗
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
: --
:
https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756063/239/large "单击此查看原图"](
https://static.mysmth.net/nForum/att/Food/1756: ..................
发自「今日水木 on LGE-AN00」
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 12:17:30 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
越南人、泰国人纷纷表示你说的对
【 在 bupt13 (bupt13) 的大作中提到: 】
: 太热的地方,海洋性气候,湿哒哒的,吃辣是不是上火?
: 【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: : 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
: --
☆─────────────────────────────────────☆
golymm (小鱼) 于 (Sat Sep 27 12:51:55 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
深圳还是湖南人的省会呢
☆─────────────────────────────────────☆
defeatyou (lance~天地一沙鷗) 于 (Sat Sep 27 13:07:17 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广东很多湖南人
当年黄埔军校就差不多一半是湖南人
陈庚 宋希濂 陈明仁 郑洞国 廖耀湘...
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
nlgdczm (xxx) 于 (Sat Sep 27 13:08:44 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
猪脚饭有辣椒?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 没有辣酱的猪脚饭是没有灵魂的!
☆─────────────────────────────────────☆
san1 (san1) 于 (Sat Sep 27 13:09:11 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
桂皮是桂花树的皮吗
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 广东人只是不吃辣椒,却吃其他的辣,桂皮(香辛料)就是广东山区的经济作物,胡椒也是亚热带作物。甚至陈皮,也是带刺激味的桔子皮。姜也是南方作物。
: 区别在于辣椒是单纯的辣。桂皮、胡椒、陈皮、都有香气,可作调香与药材。
☆─────────────────────────────────────☆
shocker (\(^o^)/~) 于 (Sat Sep 27 13:30:57 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
这话你对阿三说吗?
【 在 yanzhishan 的大作中提到: 】
: 这些香料是吃肉所不可缺少的,白皮洋鬼子就是因为缺少这些香料,又吃肉多,所以才有狐臭体臭。
☆─────────────────────────────────────☆
natsel (natsel) 于 (Sat Sep 27 13:36:08 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
桂皮:主要来源于樟科植物中的肉桂树(Cinnamomum cassia)或锡兰肉桂(Cinnamomum verum)。这些树主要生长在热带和亚热带地区,如中国广西、广东、云南,以及越南、斯里兰卡等地。
桂花树:学名是Osmanthus fragrans,属于木犀科,主要用于观赏和提取香料(如桂花糕、桂花酒、桂花香精等),它的皮并不用作香料。
B站有相关视频
【 在 san1 的大作中提到: 】
: 桂皮是桂花树的皮吗
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 13:39:39 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
猪脚饭没有辣椒?
【 在 nlgdczm (xxx) 的大作中提到: 】
: 猪脚饭有辣椒?
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: : 没有辣酱的猪脚饭是没有灵魂的!
☆─────────────────────────────────────☆
BigGrayWolf (大灰狼) 于 (Sat Sep 27 14:57:59 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
大广东外来人口很多的啊,不至于
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
virous (北极星) 于 (Sat Sep 27 15:08:18 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
那个辣度可能在湖南四川人眼里就是小儿科了。。。
其实更准确一点来说就是南方人把辣椒当做调料而不是直接当菜吃
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 没有辣酱的猪脚饭是没有灵魂的!
☆─────────────────────────────────────☆
amime (youknowwho) 于 (Sat Sep 27 15:33:59 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
富甜足鲜中咸贫辣
吃辣的都是传统比较贫穷的地区,吃不起盐,采用辣来替代
云贵川、湖南、江西,就比较有代表性
传统南方最富裕的苏南就吃甜
次一等的如珠江口平原、杭甬平原就吃鲜
中原腹地在非灾荒年物产相对富足就吃咸
【 在 whoareu094 的大作中提到: 】
: 吃辣厉害的不就是传统意义上的南方么,所有以吃辣作为饮食最重要的特征的地区,全在南方啊
:
☆─────────────────────────────────────☆
zwssb (zwssb) 于 (Sat Sep 27 16:13:36 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
供应量充而已
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 16:33:55 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
四川其实分地方
自贡很辣,成都没那么辣
青椒炒肉就是当菜吃的
不辣再放点红辣椒提味
【 在 virous (北极星) 的大作中提到: 】
: 那个辣度可能在湖南四川人眼里就是小儿科了。。。
: 其实更准确一点来说就是南方人把辣椒当做调料而不是直接当菜吃
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
☆─────────────────────────────────────☆
randomh (gameover) 于 (Sat Sep 27 16:35:24 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
富也可以辣
穷那是一定咸
【 在 amime (youknowwho) 的大作中提到: 】
: 富甜足鲜中咸贫辣
: 吃辣的都是传统比较贫穷的地区,吃不起盐,采用辣来替代
: 云贵川、湖南、江西,就比较有代表性
: 传统南方最富裕的苏南就吃甜
☆─────────────────────────────────────☆
BRT (不认同) 于 (Sat Sep 27 20:56:59 2025) 在
【Re:广东人最后的倔强】 的大作中提到:
广州人下一代连白话都不讲了,还哪来的倔强?
【 在 lvc501 的大作中提到: 】
: 真的假的?我印象里广州也有很多四川火锅的啊
发自「快看水母 于 iPhone 8 Plus」
☆─────────────────────────────────────☆
gallons (打虎上山) 于 (Sat Sep 27 23:15:11 2025) 在
【Re: 广东人最后的倔强】 的大作中提到:
苏浙地区也不吃辣

