- 主题:拂冬的厨艺是如何提高到大饭店主厨水平的?
其实刀工也有刻画,比如她爸经常偷懒,然后切菜那些活经常都扔给她来做,他自己睡大觉。这剧里丫鬟们虽然着墨不多,但是都还蛮立体的。
【 在 foreverdh 的大作中提到: 】
: 她爸是二掌勺,并且有拿手绝活大菜,说明基本的菜系没有问题,佛东被卖时应该十二三到十四五之间,也不小了,古代有的小孩3-5岁就得帮大人干活了,厨艺真正学的话,3-5年就有所成
: 然后厨艺,有时讲究的是创意和想法,比如我经常在小红书看到各种简单的家常菜,其实做法原材料好像都很简单,但就是没想到这样一弄就真的感觉特别好吃,而全聚德这种大饭店,真的是常年抱守成规没啥意思
: 唯一的bug,就是刀工,不是一时半会儿能练出来的
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刀工不练会生,她好多年没练了应该,因为她在府里没在厨房
【 在 janecy2007 的大作中提到: 】
: 其实刀工也有刻画,比如她爸经常偷懒,然后切菜那些活经常都扔给她来做,他自己睡大觉。这剧里丫鬟们虽然着墨不多,但是都还蛮立体的。
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这倒没想到,不过前期看她做糖葫芦应该也是帮厨一类的丫鬟吧?
【 在 foreverdh 的大作中提到: 】
: 刀工不练会生,她好多年没练了应该,因为她在府里没在厨房
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FROM 106.38.3.*
播放量很大,好像在网上就是不太火的感觉,本版的讨论也非常少
【 在 pinguotao 的大作中提到: 】
: 是金子总会发光的吧
: 我关注的点评up好多好久不更新剧评,最近都评惜花芷了,而且是夸不是吐槽
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不短吧,一集有45分钟左右,一共有40集
【 在 zxmei 的大作中提到: 】
: 剧集有点短
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 202.96.155.*
炸锅机一般就用来烤个皮,生的食物时间太长了,噪音都受不了。
不过也可能我的锅功率不够
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 foreverdh 的大作中提到: 】
: 我看网上那个用空气炸锅的我也试过两次都失败了
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: 但看他们推出来的照片好像挺好的
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: 一般简单常见的菜系应该没啥问题
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相对于内容来说,支线还要合理进展铺开收尾确实比较难
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 fckmessi 的大作中提到: 】
: 不短吧,一集有45分钟左右,一共有40集
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FROM 110.176.31.*
女主知人善任,有勇有谋啊,是将才,不需要事事亲为,事事精通。
【 在 zxmei (林) 的大作中提到: 】
: 显得女主除了谈恋爱具体干啥不是很清楚了……
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
: 【 在 WaterCube 的大作中提到: 】
: : 都是开挂,女主身边的几个丫环,不是天生大厨,就是百年一遇的管理天才。
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说的通哈哈
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 yywood 的大作中提到: 】
: 女主知人善任,有勇有谋啊,是将才,不需要事事亲为,事事精通。
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