- 主题:龙井和小赤甘
这样
谢谢指教
【 在 Lcsccc 的大作中提到: 】
: 普洱茶这个名称源自普洱这个地名。
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: 普洱茶一直想从分类中独立出来自成一类，但是没有成功。
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推荐一下红茶吧
【 在 Lcsccc 的大作中提到: 】
: 你喝茶得先选是哪一大类，比如喜欢喝绿茶的，一般就不碰红茶，因为口感完全不是一回事。反过来也一样，喝红茶的不怎么喝绿茶，因为扛不住茶多酚的蛋白质络合作用。
: 绿、白、青、红，发酵程度从不发酵、微发酵、半发酵到全发酵，是分类上的主要差别。
: 至于黄茶和普洱和黑茶都有特别工艺，闷黄、渥堆等，注意生普是绿茶——晒青工艺的绿茶
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就喜欢数据党。
给自己家老人买的，您能推荐一两种吗？
一斤一两千元的都可以，哪种茶？什么牌子？哪里买？
【 在 muia 的大作中提到: 】
: 原来生普工艺上更接近绿茶
: 怪不得结合咖啡因比例也接近绿茶，和熟普完全不同
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熟普就是把生普堆在那里洒水像沤肥一样促使细菌繁殖，想想太恶心所以我坚决不喝熟普。
【 在 muia 的大作中提到: 】
: 再请教一下
: 如果按发酵程度分，生普和熟普是不是算两种茶
: 为啥都叫普洱呢
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