这里忽略了几个问题,明前走过几个茶区,简单说下:
1、采摘成本,明前头采,一芽一叶最常见,人工40差不多,这个不管绿茶什么茶种,产区,基本一致。明后不到30一斤,因为更容易。
2、原料成本,就是茶青,这个没法简单计算,因为和需求有关,几大名优绿茶,核心产区明前产量有限,这个价格完全是和需求挂钩的,大家都买,价格就高,价格是取决于需求,而不是成本。关键核心产区的明前头采,根本不是市场上钱能买到的,基本都私下流通,议价的。
3、哪市面上高价的名优绿茶呢,很多是名优产区周边,比如溧阳的碧螺春,大佛的龙早43,这些品质不差,明前产量也有限,价格高些。
4、剩下四川贵州浙江因为茶青下来早,可以按龙井,碧螺春工艺做,头采精制品质也说得过去,基本就是市面价了。
【 在 knann 的大作中提到: 】
:关注的一个美食区up主,叫鸟哥还是啥,好似是开茶厂的,然后给算了一下茶叶原材料的成本。明前茶采摘收茶叶,是40元一斤。非
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