后续加工损失小是个重要原因，另一半原因据说是树上长的天然的含量就是新芽茶多酚含量高（而且夏季最高）。

【 在 pacman 的大作中提到: 】
: 特级绿茶的茶多酚含量高，这个是啥原理？
: 为了保证口感，炒制的比较轻?
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