- 主题:米粉之争有吗?
湖南的粉,扁的
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FROM 61.154.12.*
长沙人一直吃宽粉,到了上世纪90年代过去常德见女友才知道默认就是圆粉,当然可能是那个时候没见识,后来发现长沙也慢慢有圆粉的了。
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 湖南人,从小吃宽粉为主,放汤,放很多辣椒(剁椒或者辣椒粉)。
: 湖南也有地方吃圆粉。
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FROM 120.244.162.*
桂林米粉最好吃
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FROM 106.39.150.*
上海有一家“柒月粉”,江西米粉,惊为天人。尤其是各种浇头丰富的炒粉,拌粉。相对汤粉就逊色一些。
还吃到过一家四川牛肉汤粉,也很美味。
网上买过渣渣灰拌粉,挺不错的,自己加一点菜叶子牛筋丸就是一顿饭?
【 在 IvITH 的大作中提到: 】
:粗的还是细的好吃:干的还是汤的好吃:湖南的还是云南的好吃:江西的还是广西的好吃:=========分割线========
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 101.90.4.*
湖南 常德 各种干拌码粉 猪肝,鸡杂,牛肉等等
可以吃一周
【 在 IvITH 的大作中提到: 】
: 粗的还是细的好吃
: 干的还是汤的好吃
: 湖南的还是云南的好吃
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 117.133.84.*
像铅笔一样粗的可能是景德镇地区的冷粉?江西其他地区的粉相对细一点。
江西的美食感觉走出去的很少……
【 在 Farfamed 的大作中提到: 】
: 米粉必须推江西老表的
: 你们吃过和铅笔一样粗的米粉吗,起初还以为是面条
: 这个省奇怪得很,不会营销,不会做广告,其实吃的这块,他们很内行
: ...................
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FROM 101.80.248.*
好像点评上看过,到底有多好吃啊,看得我都想点这家外卖了
【 在 celestite 的大作中提到: 】
: 上海有一家“柒月粉”,江西米粉,惊为天人。尤其是各种浇头丰富的炒粉,拌粉。相对汤粉就逊色一些。
: 还吃到过一家四川牛肉汤粉,也很美味。
: 网上买过渣渣灰拌粉,挺不错的,自己加一点菜叶子牛筋丸就是一顿饭?
: ...................
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FROM 101.80.248.*
江西炒粉好 广西汤粉好 湖南和云南也有独特的特色 广东的河粉一直欣赏不来.
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长沙益阳这边都是宽粉,常德,湘西那边都是圆粉。
【 在 shootings 的大作中提到: 】
: 长沙人一直吃宽粉,到了上世纪90年代过去常德见女友才知道默认就是圆粉,当然可能是那个时候没见识,后来发现长沙也慢慢有圆粉的了。
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不晓得呢
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