- 主题:在卤牛肉，闻着真香
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 现在琢磨是趁热卷起来放冰箱冷藏
: 还是直接在卤汁里面泡一夜
: 大家说呢
我也试着卤点儿
--
FROM 221.218.141.*
醬牛肉泡一夜味道更好
--
FROM 117.36.117.*
最后是卷起来了还是泡了一夜
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 现在琢磨是趁热卷起来放冰箱冷藏
: 还是直接在卤汁里面泡一夜
:
: 大家说呢
: --
:
发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
--
FROM 221.216.116.*
难道不是凉了后才能放冰箱吗
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 现在琢磨是趁热卷起来放冰箱冷藏
: 还是直接在卤汁里面泡一夜
: 大家说呢
: ...................
--
FROM 73.13.160.*
热的时候容易塑形比如卷成圆筒状或者扁平状
肘花也是这样
【 在 worst 的大作中提到: 】
: 难道不是凉了后才能放冰箱吗
--
FROM 101.86.93.*
两个牛腱子
一个卷起来
一个泡一夜
实践证明卷起来的更好吃更有筋道
味道稍微淡一些
但是调个蘸水美滋滋
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 最后是卷起来了还是泡了一夜
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
--
FROM 101.86.93.*
泡一夜的确实更入味
就是后续不好处理
【 在 alpaca 的大作中提到: 】
: 醬牛肉泡一夜味道更好
--
FROM 101.86.93.*
赞了赞了
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
:
: 两个牛腱子
: 一个卷起来
: 一个泡一夜
:
: 实践证明卷起来的更好吃更有筋道
: 味道稍微淡一些
: 但是调个蘸水美滋滋
: --
: 每天看星运
: 每天都幸运
:
发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
--
FROM 114.246.236.*
你喜欢跑步
多吃牛腱子
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 赞了赞了
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
--
FROM 101.86.93.*
我以为热的东西直接放冰箱会坏呢
【 在 tiansee 的大作中提到: 】
: 热的时候容易塑形比如卷成圆筒状或者扁平状
: 肘花也是这样
--
FROM 73.13.160.*