- 主题:开心
我这个揉了半小时到40分钟吧，但是据说应该在30分钟以内，估计在15到20分钟合适
揉面太久二发乏力，效果也不会好
我这个主要太粘了，开始稀软得都拿不起来，很崩溃
总算克服了
好在这次找到了感觉，以后估计就快了
【 在 bikeanddog 的大作中提到: 】
: 这个厉害了
: 要揉多久呀
: 看到有人说需要两个小时
: ...................
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FROM 115.34.57.*
你挺厉害的了。
我还很少见人手揉成这样的了。
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 我这个揉了半小时到40分钟吧，但是据说应该在30分钟以内，估计在15到20分钟合适
: 揉面太久二发乏力，效果也不会好
: 我这个主要太粘了，开始稀软得都拿不起来，很崩溃
: ...................
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FROM 223.72.96.*
嗯嗯，我在下厨房也看到推荐了
你是不是很早就做烘焙了
以后多多指教哈
交流学习效率高
【 在 soncyme 的大作中提到: 】
: 还推荐一个不错的面包节目，以前看过，叫保罗教你做面包。。。
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就是热量高，今天看到无糖无油的全麦面包了
准备改风格哈哈
【 在 o5o 的大作中提到: 】
: 口水，看起来好好吃
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我比较惊诧的是看方子里很多跟做的
那个膜都能看清指纹掌纹
真是不可思议
【 在 soncyme 的大作中提到: 】
: 你挺厉害的了。
: 我还很少见人手揉成这样的了。
:
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FROM 115.34.57.*
但我现在不做了，偶尔烤个小饼干，
老公过生日做个蛋糕。
别的时候就是烤红薯，烤鱼。。。
越变越懒了。。。
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 嗯嗯，我在下厨房也看到推荐了
: 你是不是很早就做烘焙了
: 以后多多指教哈
: ...................
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FROM 223.72.96.*
不如做法棍吧。
面包里我的最爱。。。
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 就是热量高，今天看到无糖无油的全麦面包了
: 准备改风格哈哈
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我只有模子，还不会做呢
好期待啊，不过据说经常会被“气疯”哈
【 在 newlifeo 的大作中提到: 】
: 我一直只会做酸奶槭风
:
: 基本上再也没经常做别的
: ...................
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FROM 115.34.57.*
我听别人说，买进口贵的面粉好
但是我没舍得买过
我有一些面包书，日本的粉就分好多种
还有盐也分好多种
然后我们老师当时推祟自已养天然酵母啥啥的
中种面包我还试过，天然酵母就算了，没耐心啊
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 我比较惊诧的是看方子里很多跟做的
: 那个膜都能看清指纹掌纹
: 真是不可思议
: ...................
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FROM 223.72.96.*
哈哈，因为太熟练了也许
门清了反而没兴趣
也可能过了很久又重燃热情
【 在 soncyme 的大作中提到: 】
: 但我现在不做了，偶尔烤个小饼干，
: 老公过生日做个蛋糕。
: 别的时候就是烤红薯，烤鱼。。。
: ...................
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