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主题:Re: 滑鸡蛋
wclq
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2021-11-04 01:24:56
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要高温。家里火不好控制,火大易糊。
【 在 bajie0001 (上师) 的大作中提到: 】
: 这次终于炒了个嫩一点的鸡蛋:油热后下锅后快速划拉约10秒。
: 不过还是觉得比外面的差一丢丢,人家那种带泡泡 油汪汪的,吃口沙沙的 。
: 争取下次的 达到这效果。
: ...................
--
FROM 77.21.147.*
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