说的对啊，豆瓣酱里好象就是半片的蚕豆

刚才想的是 一般吃的炸的蚕豆，都是整颗的

【 在 bajie0001 的大作中提到: 】
: 蚕豆是两瓣的， 如果经常用四川豆瓣酱 印象就深了。
: 蚕豆不同于别的豆豆，除了外边的豆荚， 里头还有层皮， 得脱去“内衣”才能见到实体
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