你说的对

只是 酒和酒还是不一样的 就象 同样的豆腐 有人能切出细丝 有人就只能煎片
象 猪肝 有人能爆的滑溜 有人炒的老

酒这个产品 论的不是营养

【 在 liangjiahe 的大作中提到: 】
: 1. 纯粮酿造酒
:    酒的生产原料要么是高糖的东西，比如葡萄、甘蔗，直接发酵即可生产出酒
:    要么是高淀粉的东西，比如玉米、高梁、米，用糖化酶转化为糖后，发酵生产出酒
: ...................
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