对，就是干粉，玉米粉也可以的
【 在 suhangma 的大作中提到: 】
: 还有一种凉皮是一片片完整的，完全透明的，
: 不知道你见过没，我有时买来给切碎了，和咸菜毛豆之类的烧在一起当菜吃，也是入口就化，夏天吃很爽口
: 白色的是不是红薯粉做的凉皮？
: ...................
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