藕粉本身就是很难化开。
商用藕粉大概是20一斤，接近纯藕粉，必须用刚煮沸的滚水冲，普通人买回去很难化开的。
超市里买的那种容易调开的藕粉，都不是纯藕粉。
【 在 smilewind 的大作中提到: 】
: 家里也有红薯淀粉，就很容易化开。这次买的藕粉高低化不开，想弄个藕粉麦片粥忒费劲
: 【 在 howfar 的大作中提到: 】
: : 咋感觉所有的淀粉都应该溶于水吧,否则怎么勾芡?
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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