不错。不过时间好长啊。
我都是用200度半小时，100多半小时，快速弄干

【 在 halfhalf 的大作中提到: 】
: 一早收获了这大一盆风干牛肉，65度隔夜烘8小时的成果。又码了一炉子进去，完工后一起上锅蒸一下，家常牛肉干就得了。
: 娃暑假了，敞开供应牛肉干给他做健康零食用。
: 这是半成品，还有些夹生，因为没放油，所以色...

- 来自 水木说
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