哈哈，给牛奶做广告了吧
“喝蒙牛，强壮中国人”
问题不是牛奶不好，
而是有无知的博主在宣扬馒头没蛋白质

小麦富含以下营养成分：

    淀粉
    蛋白质
    脂肪
    矿物质（如钙、铁）
    维生素（如硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A）1
    100克全麦面粉的营养成分包括：热量340卡、蛋白质13.2克、碳水化合物72克、纤维10.7克2。


【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 二两馒头的蛋白质含量主要取决于馒头的制作原料和配方。通常情况下，馒头主要由面粉制成，而面粉中的蛋白质含量是影响馒头蛋白质含量的关键因素。
: 一般来说，每100克馒头的蛋白质含量约为5.2克至7克不等，这主要取决于面粉的种类和品质。例如，全麦面粉中的蛋白质含量通常高于普通面粉，因此使用全麦面粉制作的馒头蛋白质含量也会相应较高。
: 对于二两（即100克）馒头，我们可以根据每100克馒头的平均蛋白质含量进行估算。以每100克馒头蛋白质含量为6克为例，那么二两馒头的蛋白质含量大约为6克。但请注意，这只是一个大致的估算值，实际蛋白质含量可能会有所不同。
--
FROM 58.40.84.*