咖啡里有咖啡因。。。
预制菜里有不少本不该用辣的场合也用了辣味，我感觉就是为了掩盖食材的不新鲜（但没到坏的地步那种）
突然想到中药的苦，这种真是捏着鼻子喝了不少“毒”啊
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 我也不明白为啥喜欢吃苦，我能习惯咖啡的苦，但菜的苦，中药的苦就习惯不了。
: 辣，我熟啊。辣自带强烈的刺激，这种刺激让人兴奋上瘾。即使远古时代有掩饰不新鲜的作用，但到现在没人这么干了。
: 而且辣椒也无法掩盖不新鲜，我多次试过用重辣炒不新鲜的猪肉，依然无法下咽。用重辣做不新鲜的鱼，也不行。掩盖不新鲜的味道只能靠油炸成干。
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