- 主题:日料在全世界的地位比中餐高
日餐尽是表明功夫，逼格高手，不如一碗越南米粉
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有啊。纽约曼哈顿岛上上档次的日料还是日本的多数。 一个人好几百还吃不饱。自己花钱肯定不会去。
【 在 earlklugh 的大作中提到: 】
: 有不是华人开的日料店吗？
: 哈哈，开个玩笑，去美国乡下出差，常去的日料店（比附近能找到的Panada Express更像中餐），看着几个福建人边聊天边做寿司，觉得很有意思，服务员倒是有好几个日本姑娘。
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FROM 106.39.107.*
现在日料店很多都是中国人开的，各种鱼也是国内产的。。。
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FROM 116.236.139.*
可能分餐比较符合西方人就餐方式
中餐西做的那种看起来就感觉不伦不类
【 在 vote2016 (vote2016) 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品，在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
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: 而且全球而言，日料店的价位也比中餐高，档次高。
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日料里，面条完败中餐，除了荞麦面、乌冬面有一点点地方特色。
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FROM 221.221.146.*
24年，厉害了
【 在 iceroom 的大作中提到: 】
: 啧啧，层出不穷啊。
: 这年头还有日吹呢，日吹当年引以为傲的产品质量已经垮台了。
: 各大日本重工钢铁企业持续数十年造假。
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FROM 120.245.94.*
高中班里有个同学在巴黎原先开中餐馆，后来开日料店
问起原因，他说客单价高，烹饪技法不高，就是对食材要求高一些，转型很方便
【 在 sm2015 的大作中提到: 】
: 欧洲很多日料店，中国人开的，哈哈
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FROM 117.147.5.*
现在的日料基本上是福建料
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品，在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
: 而且全球而言，日料店的价位也比中餐高，档次高。
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