- 主题:日料在全世界的地位比中餐高
同感
我在欧洲或者东南亚的购物中心里面,看到的餐馆,日餐是远远多于中餐的,这应该是消费者决定的
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品,在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
: 而且全球而言,日料店的价位也比中餐高,档次高。
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FROM 140.210.152.*
日料在全球地位确实比中餐高
但这不是因为依赖调味品
是国际地位逐渐决定的
再过20年中国一统天下的时候 你看有多少人跪舔中餐吧
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品,在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
: 而且全球而言,日料店的价位也比中餐高,档次高。
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FROM 111.205.43.*
这是肯定的,很多广东人都吃不惯湘菜,清淡的吃习惯了
其实越清淡的食物成本越高,因为对食材要求很高,所以粤菜比湘菜要贵得多
最近发生的臭肉事件,如果做成粤菜就没法吃,但是炒成湘菜风格就能骗学生吃下去
【 在 vote2016 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品,在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
: 而且全球而言,日料店的价位也比中餐高,档次高。
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FROM 202.96.155.*
中餐的环境都比较嘈杂
美国白人请人吃饭,如果请吃日餐算有情调&拿得出手,请吃中餐就是很low,几乎不可想像,类似于你老板请客户吃沙县小吃。
【 在 vote2016 (vote2016) 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品,在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
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: 而且全球而言,日料店的价位也比中餐高,档次高。
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FROM 101.224.225.*
至少比中餐健康。
【 在 RichyMong 的大作中提到: 】
: 日料健康?
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FROM 218.241.131.*
毫无可比性,高的太多了
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FROM 123.126.1.*
日餐又咸又难吃
你们怕是对清淡有啥误解吧
【 在 fckmessi 的大作中提到: 】
: 这是肯定的,很多广东人都吃不惯湘菜,清淡的吃习惯了
: 其实越清淡的食物成本越高,因为对食材要求很高,所以粤菜比湘菜要贵得多
: 最近发生的臭肉事件,如果做成粤菜就没法吃,但是炒成湘菜风格就能骗学生吃下去
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FROM 223.72.89.*
根本和食物本身无关,就是国家软实力
就像传音手机,网上说很多黑叔叔根本不知道是中国货,还有人吹嘘说是德国的
他们压根不知道德国电子产业很落后,可能还不如非洲,只是盲目迷信德国这个国家品牌
日本人喜欢的生鱼片,其实和非洲纳米比亚沿海居民几千年来吃的传统食品非常相似,几乎一样
但你开一家非洲生鱼餐厅,恐怕没人愿意来花钱吃
同样的东西,非洲人发明的,就是原始野蛮,茹毛饮血,只会生吃,蠢到连火都不会用
日本人发明的,就是健康环保,理念先进
要的就是一个逼格
如果日本是一个比非洲还落后的国家,他的食物再健康环保,也不会有外国人愿意花高价买来吃
【 在 abcdz 的大作中提到: 】
: 日料也好,中餐也罢,只是餐饮的一种形式,不要把他们与某些人群的其他属性绑定死了,即便某种形式在某个人群普遍流行,但他们也无权也无法控制别人怎么定义怎么使用。
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FROM 221.232.135.*
日料太贵了。 我吃得起的日料都是华人开的店。
【 在 vote2016 (vote2016) 的大作中提到: 】
: 中餐过于依赖调味品,在讲究饮食健康的时代有点落伍了。
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: 而且全球而言,日料店的价位也比中餐高,档次高。
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FROM 61.148.243.*
有不是华人开的日料店吗?
哈哈,开个玩笑,去美国乡下出差,常去的日料店(比附近能找到的Panada Express更像中餐),看着几个福建人边聊天边做寿司,觉得很有意思,服务员倒是有好几个日本姑娘。
【 在 Beijing2O22 的大作中提到: 】
: 日料太贵了。 我吃得起的日料都是华人开的店。
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FROM 114.251.139.*