- 主题:大同特色
这不是芥菜吗？
【 在 Lisawang1228 (Lisawang1228) 的大作中提到: 】
: 据说叫松根，腌咸菜用，第一次见。
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当地的每到冬天拿个大瓮，把这个削皮，用个大石头压着，用盐来腌，时不时用高粱刷刷
【 在 Lisawang1228 的大作中提到: 】
: 据说叫松根，腌咸菜用，第一次见。
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FROM 36.112.199.*
四川叫pielan，可以直接凉拌菜吃
【 在 Lisawang1228 的大作中提到: 】
: 据说叫松根，腌咸菜用，第一次见。
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发自「今日水木 on iPhone XS」
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玉头，也可能叫芋头
【 在 Lisawang1228 的大作中提到: 】
: 据说叫松根，腌咸菜用，第一次见。
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发自「今日水木 on LYA-AL00」
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在香港图书馆借了一本EXCEl方面的书，看不懂，字都认识，但不知道在说什么，同样的东西，香港叫法和大陆不一样，没法看，看着很是费劲
【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 看完回贴发现各地叫法差异真大
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北京就有啊，好像是叫pie3 lie
【 在 Lisawang1228 的大作中提到: 】
据说叫松根，腌咸菜用，第一次见。
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江苏，大头菜
【 在 Lisawang1228 的大作中提到: 】
: 据说叫松根，腌咸菜用，第一次见。
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专业
【 在 drugmmm 的大作中提到: 】
: 这叫玉蛮茎
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发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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哈哈可能你说的对，我搞不清楚有些菜的名字
【 在 glycine75 的大作中提到: 】
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: 我们那儿叫根达的不是这个，根达的跟类似莴笋，学名是牛皮菜
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发自「今日水木 on PCT-AL10」
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芥蓝头
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