我还真知道大董，全聚德的鸭胚是哪里育产的，还知道这两家的技术源自北京哪家烤鸭店，哈哈。一般人不知道传统北京烤鸭不是现在这种小鸭胚，烤法，切法也不是这种皮肉分离的，扯远了。
别急，我只是觉得你打着四川人的招牌，但看来并不了解川菜。
另外，我并不从事调料行业，也不是北京本地人。
【 在 penmy (凌云) 的大作中提到: 】
: 哈哈，激动的是你，不仅质疑本地人口味，还开始摆专家的样子试图教育大众了。那我们还是多说两句
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: 如果真如你所说你从事调料行业，那你的行径有点类似陈凯歌，面对大众批评老羞成怒，跳出来说你懂不懂这个分镜的光怎么打的，你作为北京本地人知不知道大董的鸭子是那个养殖场出来的（这句是杜撰）
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