- 主题:Re: 国内喝红酒的为啥不多，吃饭都是白酒
没啥原因，文化
【 在 shuiwoods 的大作中提到: 】
: 原因
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FROM 111.194.46.*
喝酒有进阶的，味蕾适应酒精和里面溶于酒精的芳香成分后，需要更大刺激
喝过白酒，不愿喝小酸水了，什么清酒烧肘还有伏特加，都没有味道了
喝了高浓度白酒，也看不上低浓度的，没味儿了
【 在 shuiwoods 的大作中提到: 】
: 原因
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FROM 120.204.143.*
红酒更容易醉。。
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FROM 210.31.79.*
这是为啥
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 FlaviaYuan 的大作中提到: 】
红酒更容易醉。。
- 来自 水木社区APP v3.5.5
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FROM 120.244.0.*
个人感受，也可能白酒和中餐更搭吧
【 在 dawndawn001 的大作中提到: 】
: 这是为啥
: - 来自 水木社区APP v3.5.5
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: ...................
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FROM 120.221.100.*
嗯嗯 确实
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 FlaviaYuan 的大作中提到: 】
: 个人感受，也可能白酒和中餐更搭吧
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FROM 120.244.0.*
绝非文化。喝白酒是一种自毁倾向的情绪宣泄。
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FROM 39.162.157.*
红酒老外都是眯着品，吃饭交谈也要压低声音，白酒老中都是一杯杯灌进肚子里，喊的声音越大越喜庆，所以白酒更契合中国吃饭文化
【 在 shuiwoods (水木股农) 的大作中提到: 】
: 原因
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:
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FROM 161.81.149.*
首先是原料的问题，国内酿酒用的葡萄质量和数量上不去，好葡萄酒数量少价格高，而酿白酒的原料高粱有种植传统，酿酒技术也很稳定，价格相对红酒其实不贵，且可供选择的品牌很多。
其次，中国菜配白酒更美味，白酒的香气香味刺激鼻子和舌头甚至喉咙，有一种快感。而葡萄酒没那么强烈的感觉。
再次，葡萄酒由于酿造方式天然的缺陷，杂醇油含量太高，喝多了容易上头，而白酒，常见的品牌几百元一瓶的，都是纯粮固态发酵蒸馏取中段，杂醇油少，喝多了也不易上头
【 在 shuiwoods 的大作中提到: 】
: 原因
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修改:guanshuiking FROM 223.104.103.*
FROM 223.104.103.*
酿造方式有啥缺陷，非蒸馏酒应该都差不多吧？
【 在 guanshuiking 的大作中提到: 】
: 首先是原料的问题，国内酿酒用的葡萄质量和数量上不去，好葡萄酒数量少价格高，而酿白酒的原料高粱有种植传统，酿酒技术也很稳定，价格相对红酒其实不贵，且可供选择的品牌很多。
: 其次，中国菜配白酒更美味，白酒的香气香味刺激鼻子和舌头甚至喉咙，有一种快感。而葡萄酒没那么强烈的感觉。
: 再次，葡萄酒由于酿造方式天然的缺陷，杂醇油含量太高，喝多了容易上头，而白酒，常见的品牌几百元一瓶的，都是纯粮固态发酵蒸馏取中段，杂醇油少，喝多了也不易上头
: ...................
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FROM 106.120.122.*