额，这个得学生化或者医学专业的大牛才能回答的上。
教科书上的原话：
血红蛋白在氧气分压高的地方容易结合氧，在氧气分压低的地方容易失去氧。

换大白话，我的理解是饿的时候，不会感觉饿，反而要呕吐。饱的时候更愿意吃。

附上一个氧离曲线，看怎么解释这个问题。


【 在 ionlight 的大作中提到: 】
: 当然是缺氧的地方才更容易结合啊，高血氧地方已经都结合完了
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修改:CiJianSN FROM 112.10.133.*
FROM 112.10.133.*